Субботний сюрприз для мужчины: тушеные свиные ребрышки

Субботний сюрприз для мужчины: тушеные свиные ребрышки

Ингредиенты:

Свиные ребра – 1 кг
Лук – 1 шт.
Лавровый лист – 2 шт.
Масло подсолнечное – для обжарки
Вода – чтобы покрыть
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Способ приготовления:

Ребрышки помыть и слегка обсушить.
Обжарить свиные ребрышки на растительном масле с двух сторон до подрумянивания.
Сложить обжаренные ребрышки в жаровню и добавить к ним порезанный репчатый лук, соль, перец и лавровый лист.
Долить горячей воды по уровень, чтобы свиные ребрышки были едва покрыты, и поставить тушить на 2 часа на маленьком огоньке.
Через 2 часа ребрышки разварятся и будут мягкими и очень вкусными. К вкусным, аппетитным тушеным свиным ребрышкам приготовить гарнир из овощей и сервировать на стол.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>