Салат морковный с ананасом и изюмом

Салат морковный с ананасом и изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ

морковь 500 Гр
ананас 2- 3 ст.л.
капуста белокочанная 200 Гр
изюм распареный Горсть
Для запрвки
масло оливковое
Сок ананаса
соль
сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Морковку чистим и трем на крупной терке, капусту ( можно взять салат айсберг) нарезаем кубиками. Добавляем изюм ( предварительно запаренный минут 10 в горячей воде). Ананасы ( баночные) режем кубиками, и добавляем в салат.
Для заправки салата смешиваем оливковое масло с ананасовым соком, солью, сахаром. Полученной смесью поливаем салат и перемешиваем.
Это не салат капуста с морковью, это наоборот морковка с капустой. Вкус совершенно другой.

Метки записи:  , , ,
Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>