Чтобы приготовить салат из свежих кабачков с помидорами вам потребуется:
Кабачок свежий молоденький 200 г.
Помидоры черри (или обычные помидоры) 200 г.
Лук репчатый 1 шт.
Соль, перец, сахар орегано по вкусу
Растительное масло по вкусу
Уксус по вкусу
Приготовление блюда по рецепту «Салат из свежих кабачков»:
Кабачки промойте, порежьте ломтиками шириной около 2-3 мм.
Помидоры порежьте кубиками. Помидоры черри – на две или четыре части.
Лук очистите и порежьте тонкими полукольцами.
Посолите и поперчите овощи по вкусу, добавьте ½ чайной ложки сахара и немного уксуса.
Примерно 4 ст.л. растительного масла поставьте на огонь, прогрейте и полейте им салат.
Перемешайте, посыпьте орегано и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Комментарии