Салат из пекинской (белокачанной) капусты с помидорами

Салат из пекинской (белокачанной) капусты с помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста пекинская или белокачанная 200 г
помидоры 2-3 шт
перец болгарский 1 шт
растительное масло
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту вымыть, дать стечь жидкости и нашинковать.
Помидоры вымыть, удалить плодоножки и нарезать небольшими дольками или кубиками.
Болгарский перец вымыть, удалить семена и нарезать кубиками.
Капусту слегка посолить и немного помять руками, чтобы она пустила сок и положить в салатник.
Добавить помидоры и перец.
Перемешать салат и заправить растительным маслом.
По желанию, можно добавить немного лимонного сока, по вкусу.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>