Продукты: (на 4 порции)
800 г свежемороженной стручковой фасоли
100 г твердого сыра
2 ломтика лимона
соль
растительное масло (оливковое)
Технология приготовления:
Мороженную стручковую фасоль положить в соленую кипящую воду и варить 4-6 минут.
Сваренную фасоль сцедить, посолить и остудить.
Добавить нарезанный тонкими ломтиками сыр, полить лимонным соком и оливковым маслом.
Комментарии