Рыбка «Гармония» на горячее

Рыбка «Гармония» на горячее

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 стейка; 0,5 лимона; 2 ложки масла; соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Готовить эту рыбу можно просто на сковороде или на гриле, выбираем удобный вариант. Ставим прогреваться, смазывать посуду не нужно. Промываем и вытираем насухо рыбные стейки, сбрызгиваем соком лимона, натираем солью. Это можно делать заранее, оставлять мариноваться. Как только сковорода или гриль разогреются, смазываем рыбу маслом, отправляем на раскаленную поверхность и жарим минут по пять с каждой стороны. Накрывать не нужно, красная рыба быстро готовится Перекладываем румяные стейки на тарелку. Сразу украшаем зеленью, ломтиками лимона или свежими овощами.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>