Пирог с вареньем: приготовь нарядный десерт на День святого Валентина

Пирог с вареньем: приготовь нарядный десерт на День святого Валентина

Ингредиенты:

200 г варенья,
2 яйца,
200 г сливочного масла,
300 г муки,
1 стакан сахара,
10 г ванильного сахара,
0,5 ч. ложки молотой корицы,
1 ч. ложка разрыхлителя для теста,
щепотка соли.
Пирог с вареньем – приготовление:

Приготовление:

Растаявшее сливочное масло смешай с просеянной мукой, разрыхлителем, сахаром и солью и измельчи блендером или руками в крошку. Добавь яйца, ванильный сахар, корицу и замеси мягкое пластичное тесто. Раздели его на две неравные части, заверни в пищевую пленку и положи в холодильник на 20 минут. Затем из большего куска теста раскатай корж, помести его на застеленный пергаментом противень и сформируй бортики. Выложи на тесто варенье (оно не должно быть жидким) и аккуратно разровняй его по всей поверхности коржа. Меньший кусок теста раскатай в тонкий корж. Формочками выдави сердечки, а ножом нарежь полоски. Выложи полоски на пирог поверх варенья и укрась сердечками. Отправляй пирог с вареньем в разогретую до 200°С духовку и выпекай примерно 25-30 минут до румяного цвета.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>