Пирог с картофелем и тыквой

Пирог с картофелем и тыквой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква
500 г
Картофель
500 г
Тесто слоеное
230 г
Сыр (тертый)
100 г
Масло оливковое
3 ст.л.
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тыкву почистить и нарезать небольшими кубиками. Обжарить в небольшом количестве оливкового масла до готовности. Посолить.
Картофель, отварить в мундире. Слегка остудить, очистить от кожуры и порезать. Добавить тертый сыр. Хорошо перемешать.
Соединить овощи, посолить.
Форму диаметром 23 см застелить пекарской бумагой. Выложить тесто, с помощью вилки сделать надколы. Выложить овощную начинку. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 С около 45 минут.
Приятного аппетита!

Метки записи:  , ,
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>