Пампушки с чесноком и зеленью

Пампушки с чесноком и зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука 320 г
вода (теплая) 1 ст.
дрожжи (сухие) 1 ч.л.
масло растительное 3 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
чеснок (зубчики) 3 шт.
зелень 1 по вкусу
масло сливочное 1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В чуть теплой воде растворить сахар и сухие дрожжи.

Через 5 минут добавить соль, растительное масло и просеянную через сито муку.

Замесить гладкое эластичное тесто и оставить его в теплом месте, накрыв полотенцем, на 30 минут.

Оторвать небольшое количество теста, скатать в шарик и выложить его на противень, застеленный пекарской бумагой. Оставить пампушки в теплом месте, пока разогревается духовка.

После чего поставить противень с пампушками в разогретую до 180оС духовку и выпекать 20 минут до румяной корочки. Готовые пампушки смазать сливочным маслом, посыпать измельченным чесноком и зеленью.

Метки записи:  , ,
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>