Сосиски в капусте

Сосиски в капусте

Ингредиенты:
— 5 сосисок
— кочан капусты
— 3 яйца
— 200 гр панировочных сухарей
— 50 гр сыра

Приготовление:
1. Кочан капусты разобрать на листочки, залить крутым кипятком и дать постоять 10-15 мин.
2. Сыр порезать тонкими ломтиками.

Читать далее »

Картофель к праздничному столу

Картофель к праздничному столу

Ингредиенты:
— 1 кг картофеля (средний)
— 2-3 зубка чеснока
— 3 ст. ложки растительного масла
— зелень (укроп, петрушка)
— приправа для картошки
— соль

Приготовление:
1. Картошку чистим, промываем, обсушиваем и помещаем в большую миску...

Читать далее »

Очень нежный лимонный пирог

Очень нежный лимонный пирог

Ингредиенты:

Сметана — 250 г
Сливочное масло — 110 г
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 2 стак.
Лимон/апельсин — 1,5 шт.
Сахар — 1 стак.
Желток — 1 шт.
Сахарная пудра — опционально

Приготовление:

1. Сметану смешайте с содой.
2...

Читать далее »

Пирожное «Вупи»

Пирожное «Вупи»

Ингредиенты:

Тесто:
Яйцо куриное — 1 шт.
Масло сливочное — 80 г
Сахарная пудра — 100 г
Какао-порошок — 3 ст.л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 130 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ванилин — 1 г

Крем:
Сливки (35 %) — 150 мл
Сахарная пудра — 4 ст.л.

Это традицио...

Читать далее »

Уход за жирной кожей лица

Уход за жирной кожей лица

Уход за кожей любого типа в принципе сводится к элементарной гигиене, хотя особенности для каждого типа конечно есть.

Жирная кожа на лице обычно блестит и лоснится, сальные железы расширены. Мыть такую кожу необходимо каждый вечер мылом в теплой воде, хорошо подойдет глицериновое или яичное мыло. Когда умываетесь, используйте мягкую щеточку или простую губку, по окончании процедуры сполосните лицо холодной водой. При утреннем умывании мыло лучше не использовать

Читать далее »

Шоколадный манник

Шоколадный манник

Ингредиенты:

— 180 гр (1 полный стакан) манки
— 1 полный стакан воды
— 210 гр сахара
— 10 гр ванильного сахара
— 100 гр муки
— 30 гр какао порошка
— 100 мл (0,5 стакана) растительного масла
— 1,5 ч. ложки разрыхлителя
— цукаты и орехи по вкусу

Читать далее »

Чипсы из лаваша

Чипсы из лаваша

Ингредиенты
— 2 шт. лаваш (тонкий)
— 200 г сметана
— 300 г сыр (твердый)
— 1 шт. яйца куриные
— по вкусу перец черный
— 3 зубчика чеснок

Приготовление:

Сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс. Сметану взбить с яйцом, поперчить, добавить чеснок и 2/3 тертого сыра, перемешать...

Читать далее »

Вкусная паста

Вкусная паста


Ингредиенты :

6 порций (Общее время 20 минут)

— 450 г спагетти
— 350 г охотничьих колбасок, тонко нарезанных
— 1 большая луковица, тонко нарезанный
— 3 чашки пополам виноградные помидоры
— 2 чашки свежих листьев базилика, свободно упакованной...

Читать далее »

Картофель «Дофине»

Картофель «Дофине»

Ингредиенты:

Картофель – 1 кг
Сливки 11% – 1,5 ст.
Сыр – 150 г
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Чеснок – 1 зубчик
Сливочное масло – 1 ст.л.
Мускатный орех – 1 щепотка
Яйцо – 1 шт.
Зеленый лук – по вкусу

Приготовление:

Блюдо для запекан...

Читать далее »

Ролл «Филадельфия»

Ролл «Филадельфия»

Ингредиенты:

— Рис круглозерный — 200 г
— Уксус рисовый 20 мл
— Водоросли нори (большие листы) 1 шт.
— Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 150 г
— Семга 150 г

Приготовление:

Рис хорошо промойте, положите в кастрюлю, налейте воды из расчёта 1:1,2...

Читать далее »