Суши: общее

Суши: общее

Суши — это традиционное японское блюдо, приготовленное из риса дополненного рыбой или другими морскими продуктами. Вначале суши не было пищей, это был способ хранить рыбу с соленым рисом. В Японии этот тип блюда известен во 2-м веке, а в Европе он стал популярным в начале XXI века. Основным элементом во всех видах суши является рис, ароматизированный уксусом, солью, сахаром, водорослями и часто саке или рисовым вином

Читать далее »

Идеальные сырники

Идеальные сырники

Ингредиенты:
Творог (ТОЛЬКО! 5%) — 600 г.
яйцо небольшое — 1 шт
соль — щепотка, она усилит сладость
сахар — 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам.
мука — 2 ст.л.

Приготовление:
1...

Читать далее »

Потрясающая соленая скумбрия

Потрясающая соленая скумбрия


Ингредиенты

Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л

Маринад
В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества...

Читать далее »

Сливочно-сырный суп с чесночными сухариками

Сливочно-сырный суп с чесночными сухариками

Ингредиенты:

— Сливки 20% — 250 мл
— Вода — 1,5 л
— Сливочное масло — 50 г
— Мука — 1 ст. л.
— Лук репчатый — 1 шт.
— Чеснок — 1 головка
— Картофель — 2 шт.
— Красный болгарский перец — 1 шт.
— Ломтики белого хлеба — 3-4 шт.
— Твердый сыр — 150 г...

Читать далее »

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель

Ингредиенты:
2 листа слоеного теста, разморозить до комнатной температуры
2-3 больших яблока (желательно кислых)
1/2 чайной ложки корицы
2 столовых ложки сахара
2 столовых ложки муки
Полстакана рубленных орехов
3 столовых ложки кор...

Читать далее »

Аренда фотостудий в Москве

Аренда фотостудий в Москве

Прекрасное фото это не только запечатленная красота внешности – это всего рода качественный контент, приоткрывающий завес во внутренний мир человека. Это интригует постороннего зрителя, который не знает человека близко. Привлекательность всегда была важной составляющей, а если ее еще поймает – это будет долгие мечта с магией

Читать далее »

Манник

Манник

Продукты:
3 яица
1 стакан манной крупы
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
1/2 ч. л. соды

Приготовление:

Яица взбить с сахаром, добавить манку, сметану, в которой развести чуть соды. Тесто получается как на оладьи, вылить в смазанную маслом форму и выпекать при 160-180 гр., минут 50-60...

Читать далее »

Пончики «Фанки»

Пончики «Фанки»

Вам потребуется:

Молоко коровье 250 мл
Дрожжи сырые 50 гр
Сахар песок 3 ст л
Мука пшеничная 500 гр
Соль пищевая 1 щепотка
Сахар ванильный 1 ст л
Яйцо куриное 5 шт
Масло сливочное 4 ст л
Спирт 2 ст л

Как готовить:

1...

Читать далее »

Тирамису

Тирамису

Ингредиенты:

200 гр. любого песочного печенья
200 гр. нежирного творога
100 гр. сметаны
50 гр. сахара
1 ч. л кофе
ваниль
какао

Приготовление:

Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе...

Читать далее »

Быстрое хачапури на закуску

Быстрое хачапури на закуску

Ингредиенты:
-1 яйцо
-1 стакан молока
-1 стакан муки
-300 г сулугуни (творога)
-30 г сливочного масла

Приготовление:

1. Взбить венчиком яйцо в миске.
2. Влить молоко и опять все взбить.
3. Добавить муки и все взбить.
4...

Читать далее »