Маринованная куриная грудка в горшочках

Маринованная куриная грудка в горшочках

В моей семье все очень любят куриную грудку. Благодаря тому, что я стараюсь готовить её максимально разнообразно, она никогда нам не надоедает...

Читать далее »

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Ингредиенты (пропорция на двоих):

Черный шоколад (минимум 60% какао) 80 г.
Масло сливочное 50 г.
Яйцо 2 шт.
Сахар 40 г.
Мука 30 г.

Приготовление:

Для начала надо растопить 80г шоколада и 50г масла.
Два яйца хорошо размешайте с 40г сахар...

Читать далее »

Ленивые пирожки

Ленивые пирожки

Ингредиенты:
-0,5 л кефира
-2 яйца
-300 мл сметаны
-2 ст.л.майонеза
-0,5 ч.л.соды
-1 ст.л.оливкового масла
-1 ч.л.сахара
-соль
-мука
-сосиски
-горчица
-плавленный сыр в пластиках

Способ приготовления:
В кефир всыпать соду, размешать...

Читать далее »

Слоеный пирог с грушей и миндалем

Слоеный пирог с грушей и миндалем

Ингредиенты:

Слоеное тесто 400 г.
Груши 3 шт.
Сахар 100 г.
Сливочное масло 1 ст.л.
Миндаль 2 ст.л.
Специи «Кардамон + ваниль»
Сахарная пудра для украшения

Приготовление:

Расплавьте сахар в разогретой сковороде...

Читать далее »

Вкусная домашняя сгущенка за 15 минут

Вкусная домашняя сгущенка за 15 минут

Ингредиенты:

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Приготовление:

Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )
На медленном огне доводим до кипения...

Читать далее »

Котлеты из свиного фарша с овсянкой

Котлеты из свиного фарша с овсянкой

Ингредиенты:

Фарш свиной 600 г.
Лук репчатый 1 шт.
Овсяные хлопья 1 ст.
Соль, перец, мускатный орех по вкусу

Приготовление:

Лук очистите, пропустите через мясорубку или измельчите в чоппере.
В фарш добавьте лук, половину стакана...

Читать далее »

Воздушный сникерс

Воздушный сникерс

Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!

Ингредиенты:

— 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
— 250 г мягкого маргарина
— 1 столовая ложка майонеза
— 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
— ваниль
— 3 стакана муки

Пригот...

Читать далее »

Постные голубцы с грибами и гречкой

Постные голубцы с грибами и гречкой

Ингредиенты:

Капуста белокочанная 1 небольшой вилок
Отварная гречневая крупа 1 ст.
Грибы (у меня шампиньоны) 400 г.
Лук репчатый 1 крупная
Растительное масло для обжаривания
Томатный соус 3 ст.л...

Читать далее »

Быстрый тортик — Вы такой еще не пробовали!

Быстрый тортик — Вы такой еще не пробовали!

Итак, если у вас нет желания долго возиться с тестом и выпечкой:

Как готовить:

1. Берем грамм 600 печенья с нежным сливочным вкусом.
2. Берем арахис (самый дешёвый и доступный орех), обжариваем на сухой сковородке – жареные орехи всегда вкуснее и ароматнее сырых...

Читать далее »

Рецепт пирога «Манник на кефире»

Рецепт пирога «Манник на кефире»

Ингредиенты:

Манная крупа 1 ст.
Кефир 1 ст.
Сахар 100 г.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.

Для подачи:

Сахарная пудра
Ягодный соус (джем, варенье)
Панировочные сухари для посыпки формы
Сли...

Читать далее »