Запеченные моховики

Запеченные моховики

Ингредиенты:

Моховики: 2 Литра,
Сметана: 200 Грамм,
Масло подсолнечное: 3 Ст. ложки,
Соль: По вкусу,
Сыр твердый: 150 Грамм

Приготовление:

Моховики тщательно промойте и нарежьте небольшими кусочками.
В казан наливаем подсолнечное масло, кладем поре...

Читать далее »

Биточки из индейки

Биточки из индейки

Ингредиенты:

Филе индейки: 600-700 Грамм,
Свежая зелень: 100 Грамм,
Хлеб: 100 Грамм,
Луковица: 1 Штука,
Соль: 1 Щепотка,
Перец: 1 Щепотка

Приготовление:

1. Это классический рецепт биточков из индейки, так что в фарш входит минимальное количество ингредиентов...

Читать далее »

Картошка, тушеная с ребрышками

Картошка, тушеная с ребрышками

Ингредиенты:

Ребрышки: 1 Килограмм,
Картофель: 1 Килограмм,
Лук: 200 Грамм,
Морковь: 200 Грамм,
Масло растительное: По вкусу (для жарки),
Соль: По вкусу,
Перец: По вкусу

Приготовление:

1...

Читать далее »

Котлеты из горбуши с салом

Котлеты из горбуши с салом

Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты:

Фарш горбуши: 500 Грамм,
Лук: 1 Штука,
Кетчуп: 2 Ст. ложки,
Сало: 120-150 Грамм,
Яйцо: 1 Штука,
Соль, перец: — По вкусу

Приготовление:

Мелко нарезаем лук и добавляем к нему кетчуп.
Горбушу перекручива...

Читать далее »

Лобио с гранатом

Лобио с гранатом

Ингредиенты:

Фасоль: 500 Грамм,
Зелень: 50 Грамм,
Лук: 1 Штука,
Орегано: 1 Чайная ложка,
Базилик: 1 Ст. ложка,
Чеснок: 3 Зубчика,
Красный острый перец: По вкусу,
Молотые грецкииорехи: 2-3 Ст. ложек,
Гранат: По вкусу,
Масло растительное: По вкусу,...

Читать далее »

Пломбирование и лечение каналов зуба — методы и распространённые ошибки

Пломбирование и лечение каналов зуба — методы и распространённые ошибки

Защита каналов посредством использования пломб: самые часто встречающиеся промахи специалистов

Зачастую врачи неправильно вычисляют протяженность каналов корня, и установка пломб на каналах зубных единиц осуществляется либо за верхнюю часть корневой системы (иными словами, прямо в костное вещество) либо, наоборот, не доходит до нее. Угроза для пациента состоит в том, что в незащищенном пломбой сегменте возникает и прогрессирует воспаление

Читать далее »

Островные вытяжки: особенности модели

Островные вытяжки: особенности модели

Универсальная островная вытяжка – идеальный вариант для современной кухни-острова. Автономный вариант крепления освобождает большое количество пространства и обеспечивает максимальный доступ к другим элементам кухонного интерьера

Читать далее »

Кололак

Кололак

Ингредиенты:

Парная говядина: 1 Килограмм,
Зелень: По вкусу,
Коньяк: 1 Ст. ложка (или водка),
Лук: 2-3 Штук,
Яичный желток: 3 Штуки,
Мука: 12-13 Ст. ложек (2-3 для фарша, остальное для вымешивания),
Молоко: 0,5 Стакана,
Черный перец: По вкусу,...

Читать далее »

Курица, запеченая в воке целиком

Курица, запеченая в воке целиком

Ингредиенты:

Курица: 1 Штука,
Бульон: 500 Грамм,
Соевый соус темный: 100 Миллилитров,
Соевый соус легкий: 100 Миллилитров,
Вино рисовое: 100 Миллилитров (любое),
Сахар: 1 Чайная ложка,
Зеленый лук: 8-10 Штук (стебли),
Имбирь: 5 Грамм (отрезать от кор...

Читать далее »

Хек на сковороде

Хек на сковороде

Ингредиенты:

Тушки хека: 3 Штуки,
Мука: 1/2 Стакана,
Масло растительное: 2 Ст. ложки,
Соль: По вкусу,
Перец: По вкусу

Приготовление:

1. Рыбу чистим, снимаем чешую и вынимаем внутренности.
2. В миску насыпаем муку. Смешаем ее с солью и перцем...

Читать далее »