Заварные блинчики на кефире

Заварные блинчики на кефире

Вам потребуется:

— 2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
— 2 ст. муки
— 2 яйца
— 1/2 ч. л. соды
— 2-3 ст. л. растительного масла
— соль, сахар по вкусу

Как готовить:

1. Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.

2...

Читать далее »

Самса с курицей

Самса с курицей

Ингредиенты:
250 г муки
100 г масла
700 г курицы (2 окорочка)
200 г лука
желток для смазки
кунжут для посыпки (по желанию)
соль
перец

Приготовление:
Готовим тесто.
В емкость положить муку и 1/3 ч.л. соли.
Туда же натереть на крупной терке масло (из холодиль...

Читать далее »

Средства для самостоятельного выведения тараканов и клопов.

Средства для самостоятельного выведения тараканов и клопов.

Каждый, кто сталкивался в своей жизни с тараканами и клопами, искал способы для их самостоятельного выведения. Проблема неприятного соседства с этими насекомыми не только в их бесчисленном количестве, но и в трудности определения их местонахождения и выведения. А кровососущие клопы еще и кусаются.

Как же можно избавиться от тараканов и клопов? Для избавления от этих насекомых нам на помощь приходят следующие средства

Читать далее »

Профессиональное выведение грызунов

Профессиональное выведение грызунов

Уничтожение грызунов или «дератизация» представляет собой комплекс мер, направленных на полное истребление вредителей в жилых домах, квартирах, на дачах, в рабочих помещениях, на складе, в подвалах.

Грызуны могут появиться не только в жилых домах, либо в сооружениях, где хранятся запасы на зиму или корм для животных. Такие вредители часто поселяются в тех местах, где уютно и комфортно.

Читать далее »

Картофель, запеченный по-мексикански

Картофель, запеченный по-мексикански

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Чеснок — 2-3 зубчика
Кориандр — 5-8 зерен
Перец красный острый молотый — по вкусу
Масло растительное
Лук зеленый — 2-3 шт.
Паприка — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

Картофель промыть и отварить в кожур...

Читать далее »

Горячий сырный суп с колбасой

Горячий сырный суп с колбасой

Ингредиенты (из расчета на 3-х литровую кастрюльку):
— 3-4 средних картофелины
— 0,5 стакана риса (можно сырого, но лучше отварного)
— 1 средняя луковица
— 2 небольшие морковки
— 1/2 палки любой копченой колбасы, желательно жирной...

Читать далее »

Пирог «Лаваш в заливке»

Пирог «Лаваш в заливке»

Ингредиенты:

лаваш тонкий — 1 упак.;
фарш — 250-300 г;
яйцо — 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;

Приготовление:

Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эласт...

Читать далее »

Наполеон

Наполеон

Ингредиенты:

Тесто: 2 яйца,
150 мл воды,
300 г сливочного масла,
1/2 ст.л уксуса 9%,
соли на кончике ножа,
600 г муки.

Крем: 1 л молока,
400 г сахара,
1 пакетик ванилина,
7-8 желтков (но думаю, можно и просто 4 яйца),
100 г муки.

Приготовление:

Читать далее »

Домашний сыр с зеленью и тмином

Домашний сыр с зеленью и тмином

Ингредиенты:
— 1 л кефира
— 1 л молока
— 6 яиц
— 4 ч. ложки соли (или по вкусу)
— 1/3 ч. ложки красного острого перца
— щепотка тмина
— 1 зубчик чеснока
— небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук

Приготовление:
1...

Читать далее »

Салат «Кармен»

Салат «Кармен»

Ингредиенты:

— Куриное филе 150-200 гр
— Ветчина 150 гр
— Помидоры свежие 250гр
— Гренки 100 гр
— Майонез 200гр
— Аджика 15гр
— Чеснок 10 гр
— Масло растительное для жарки

Приготовление:

все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком...

Читать далее »