Шоколадное Рождественское печенье

Шоколадное Рождественское печенье

Ингредиенты:

Сливочное масло 120 г.
Порошок какао 3 ст.л.
Мука 90 г.
Сахар 100 г.
Яйцо 1 маленькое
Ром ароматизированный 1 ст.л.
Цедра 1 апельсина
Разрыхлитель для теста ½ ч.л.

Приготовление:

Сливочное масло растопите, остудит...

Читать далее »

Холодная яблочная запеканка с мюсли

Холодная яблочная запеканка с мюсли

Ингредиенты
Яблоко 1,4 кг
Сок лимонный 2 столовые ложки
Сахар 3 столовые ложки
Крахмал кукурузный (маисовый) 2 столовые ложки
Корица молотая 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Масло сливочное 8 столовых ложек
Мед ¼ стакана
Мук...

Читать далее »

Курица с мандаринами

Курица с мандаринами

Ингредиенты:

Части курицы ( у меня куриные голени) 6 шт.
Соль
Перец черный молотый
Чеснок 3 зубка
Мандарины 3-4 шт.
Горчица в зернах 1 ст.л.
Майонез (сметана) 1 ст.л.
Тимьян сушеный 0,5 ч.л.
Растительное масло

Пр...

Читать далее »

Блины на кефире с красной икрой

Блины на кефире с красной икрой

Ингредиенты
Кефир 3,2%-ый 3 стакана
Яйцо куриное 1 штука
Соль по вкусу
Мука пшеничная 250 г
Сода 10 г
Масло подсолнечное 2 столовые ложки
Сахар по вкусу

Инструкция

40 минут

1. Яйца взбить с сахаром так, чтобы на поверхности появилась пена...

Читать далее »

Омлет из творога с карамельными яблоками

Омлет из творога с карамельными яблоками

Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Творог 200 г
Сахар коричневый 3 столовые ложки
Масло сливочное 50 г
Яблоко 2 штуки
Корица по вкусу
Ваниль по вкусу

Инструкция

20 минут

1...

Читать далее »

Творожный кекс с лимоном

Творожный кекс с лимоном

Ингредиенты:

Творог 350 г.
Масло сливочное 100 г.
Сахар 1 ст.
Ванильный сахар
Яйца 3 шт.
Лимон 1 шт.
Сода 1,5 ч.л.
Мука 2 ст.

Приготовление:

Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром и ванильным сахаром.
...

Читать далее »

Омлет со шпинатом

Омлет со шпинатом

Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Шпинат 1 столовая ложка
Масло сливочное 1 столовая ложка

Инструкция

1. Яйца разбить в кастрюлю и слегка взбить.
2. Мелко нарезанный шпинат смешать со взбитыми яйцами, посолить и жарить, как натуральный омлет...

Читать далее »

Трюфельные конфеты — домашний рецепт приготовления

Трюфельные конфеты — домашний рецепт приготовления

Ингредиенты:

Горький шоколад 200 г.
Яичные желтки 2 шт.
Сливочное масло 25 г.
Сливки жирные 1 ст. л.
Миндаль молотый 50 г.
Вафельная крошка 2 ст.л.
Растворимое какао 1 ст.л.
Какао обычное в порошке 2 ст.л.
Миндаль или ф...

Читать далее »

Пирог с яблоками и карамелью

Пирог с яблоками и карамелью

Ингредиенты:

Для теста:

Яйцо 2 шт.
Сахар 150 г
Сметана 100 г
Сливочное масло размягченное 100 г
Мука 1 ст. (160 г)
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Цедра 1 лимона

Для карамели:

Сахар 130 г.
Сливки жирностью 30% 80 мл.
Яблок...

Читать далее »

Творожники с морковью

Творожники с морковью

Ингредиенты
Творог 300 г
Сахар 2 столовые ложки
Морковь 500 г
Мука пшеничная ½ стакана
Яйцо куриное 1 штука
Масло растительное 2 столовые ложки

Инструкция

1...

Читать далее »