Лобио из белой фасоли

Лобио из белой фасоли

ИНГРЕДИЕНТЫ

Белая фасоль — вареная или консервированная (400-500 гр.);
Помидоры — один крупный или парочка поменьше;
Чеснок — 2-3 зубчика среднего размера;
Грецкие орехи — грамм, думается, двести;
Кинза, базилик, оливковое масло, соль, перец, винный уксу...

Читать далее »

Салат «Коттаж»

Салат «Коттаж»

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидоры сочные 500 г
сыр коттаж (можно заменить на крупнозернистый творог) 180 г
красный лук
петрушка пучок
лук-резанец пучок
оливковое масло
соль/перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помидоры помыть,нарезать.Лук очистить и нарезать полумесяцем...

Читать далее »

«Умный сад» – лучший интернет-магазин для дачи и дома

«Умный сад» – лучший интернет-магазин для дачи и дома

В настоящее время, многие производители продуктов питания добавляют в них различные добавки. Часть из них — безобидные и натуральные, тогда как остальные — могут принести серьезный вред здоровью и самочувствию, поэтому многие люди, следящие за своим здоровьем, делают выбор в пользу натуральных продуктов...

Читать далее »

Можно ли кушать яйца для похудения и не опасно ли это?

Можно ли кушать яйца для похудения и не опасно ли это?

Полезны или вредны яйца — богатый источник белка, но также содержащий потенциально вредный холестерин — тема, которая обсуждалась в течение длительного времени. Associated Press и France Press сообщают, что новое исследование, вероятно, возобновит эту дискуссию со ссылкой на публикацию Американской медицинской ассоциации.

Читать далее »

Канапе из тунца

Канапе из тунца

ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец — 1 шт
Тунец (в собственном соку) — 1 бан.
Йогурт (лучше использовать густой йогурт, а еще лучше — освобожденный от лишней жидкости) — 3 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соевый соус — 1 ч. л.
Лук зел...

Читать далее »

Домашний «коньяк»

Домашний «коньяк»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Водка — 3л
Гвоздика — 8 шт.
Сахар — 8 ч. л.
Тертый мускатный орех — 0,5 ч.л.
Корица — 0,5 ч.л.
Ваниль — 0,25 ч.л.
Лимонная кислота — 1 ч.л.
Кофе растворимый — 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Налить водку в 3-хлитровый бутыль.
2...

Читать далее »

Салат Гранатовый браслет с курицей

Салат Гранатовый браслет с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г филе куриной грудки
4 яйца
1 гранат
400 г свеклы
300 г картофеля
300 г моркови
1 средняя красная сладкая луковица
маленький пучок укропа
2 зубчика чеснока
5 веточек тимьяна
250 г майонеза
лимонный сок
оливковое масло...

Читать далее »

Грибная икра

Грибная икра

ИНГРЕДИЕНТЫ

грибы 1 кг.
моркови 4 шт.
лук 2 шт.
масло раст. ( для обжарки )
соль ( по вкусу )
перец душистый
уксус ( по вкусу )

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Грибы хорошенько промыть и проварить до готовности .

Нарезать морковь, лук и обжарить на раст. масле...

Читать далее »

Лимонад

Лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Лимон — 1 шт.
Сахар — 120 г
Вода — 800 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вскипятить в чайнике воду (эта вода не учитывается в ингредиентах). Лимон вымыть, обдать кипятком.

С лимона теркой снять цедру.

Выжать сок из лимона.

Читать далее »

Блинные «Розы»

Блинные «Розы»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное — 2 шт
Мука — 2 ст. л.
Крахмал — 2 ст. л.
Соль (щепотка)
Молоко — 250 мл
Масло растительное — 1 ст. л.
Шоколад (лучше цветной) — 50 г
Сахар (+ цветной для украшения) — 50 г
Масло сливочное — 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »