Запеченные яблоки с сухофруктами и орехами

Запеченные яблоки с сухофруктами и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

по 1 ст. л. кедровых орехов, миндаля и кешью
жидкий мед или кленовый сироп для подачи
молотая корица – 1 ч. л.
плоды вяленого инжира – 2 шт.
вяленые финики – 2 шт.
крупные зеленые яблоки (гренни смит или симиренко) – 4 шт...

Читать далее »

Суп-пюре с бататом

Суп-пюре с бататом

ИНГРЕДИЕНТЫ

батат 2 средних клубня
картофель 4 средних клубня
морковь 2 шт
куриный бульон 1 литр
сметана 1 ст.л. на порцию — (около 6 ложек)
укроп 1 пучок
тимьян (чабрец) 1 щепотка
крупная нейодированная соль по вкусу
свежемолотый чер...

Читать далее »

Льняная каша

Льняная каша

ИНГРЕДИЕНТЫ

семена льна
4-5 ст.л.
бананы (спелые)
1 шт.
вода (теплая)
1/2 ст.
ягоды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Льняная каша – настоящий хит у сторонников правильного питания. Богатая микроэлементами и витаминами она может стать прекрасной повседневной заменой традиционной овсянке или гречке...

Читать далее »

Закуска из яиц, фаршированных крилем

Закуска из яиц, фаршированных крилем

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриные яйца
4 шт.
мясо криля
105 г (банка)
майонез
2-3 ч. Ложки
зелень петрушки
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простая и вкусная закуска к праздничному столу, готовиться очень быстро! Вареные яйца очистите, разрежьте пополам и выньте желтки...

Читать далее »

Имбирный смузи

Имбирный смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко — 2 шт.
Огурец — 1 шт.
Корица — 1 ч.л.
Мед — 2 ч.л.
Имбирь не толстый корешок — примерно 1 см
Кефир — 450 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблоко очистить от сердцевинки (кожицу я не срезала). У огурца срезать хвостики. Имбирь очистить от кожуры...

Читать далее »

Сырники с изюмом в духовке

Сырники с изюмом в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г жирного творога
большая горсть мягкого изюма
1 крупное яйцо и 1 желток
1–2 ст. л. сметаны
2 ст. л. мелкой манки
2 ст. л. муки
3 ст. л. мелкого коричневого сахара
1 ст. л. натурального ванильного сахара
0,5 ч. л...

Читать далее »

Чалоп (Узбекская Окрошка)

Чалоп (Узбекская Окрошка)

ИНГРЕДИЕНТЫ

йогурт натуральный 500 г
вода (газированная) 500-1000 мл
огурец 1 шт
редис 1 пучок
кинза 1/2 пучка
укроп 1/2 пучка
лук зелёный 1/2 пучка
райхон 1 веточка
перец красный молотый
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разбавить кислое молоко кипячёной водой (ил...

Читать далее »

Гречневая каша с тирамису

Гречневая каша с тирамису

ИНГРЕДИЕНТЫ

крупа гречневая
50 г
молоко коровье
120 мл
вода
150 мл
соль
сахар
5 г
яичный желток
1 шт.
маскарпоне
20 г
кофейный сироп
10 г
бисквитное печенье
15 г
какао
5 г
сливки молочные
20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты...

Читать далее »

Щупальца кальмаров с черемшой

Щупальца кальмаров с черемшой

ИНГРЕДИЕНТЫ

щупальца кальмаров с/м
350 г
черемша (или шпинат)
пучок
сливочное масло
20 г
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простое блюдо с очень нежным весенним вкусом, в сезон готовьте его с черемшой, а в другое время замените черемшу на листья шпината и маленький зубчик чеснока...

Читать далее »

Имбирный чай по-корейски

Имбирный чай по-корейски

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления 1.25 л:
имбирь свежий 60 г
вода 1.25 л
сахар 175 г
корица 0.5 ч. ложки
орех кедровый 1 ст. ложка
орех грецкий чищеных,бланшированных 3 шт.
финики нарезанные,без косточек 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Залейте имбирь во...

Читать далее »