Овсяная каша с яблоками

Овсяная каша с яблоками

Ингредиенты
Яблоко 1 штука
Молоко 50 мл
Корица молотая щепотка
Овсяные хлопья по вкусу
Масло сливочное 50 г
Вода по вкусу
Сахар по вкусу

Инструкция

15 минут

1. Залить овсянку в кастрюле водой, поставить на огонь. Когда хлопья начнут набухать, добавить сахар, молоко...

Читать далее »

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками

Ингредиенты:

Яйца 4 шт.
Сахар 0,5 ст.+ для посыпки
Масло сливочное 200 г.
Мука сколько возьмет тесто (примерно 2,5-3 ст.)
Яблоки 3-4 шт.

Приготовление:

Желтки отделите от белков и разотрите добела с сахаром.
Добавьте растопленное масло, перемешайте...

Читать далее »

Необычный салат из синей капусты

Необычный салат из синей капусты

Ингредиенты:

Синяя (красная) капуста 300 г.
Лук (лучше фиолетовый ) ½ средней
Карри ½ ч.л.
Брынза или фета 50 г.
Сметана 100 г.
Ряженка 100 г. (или кефир, или еще 100 г нежирной сметаны)
Соль щепотка
Сахар щепотка
Белый хлеб 2-3 ломтика

Читать далее »

Вкусная тушеная капуста с изюмом

Вкусная тушеная капуста с изюмом

Ингредиенты:

Капуста белокочанная 300 г.
Изюм 50 г.
Лук репчатый 1 средняя
Соль, перец острый по вкусу
Бальзамический уксус 1 ст.л.
Мед 1 ст.л.
Кетчуп или томатная паста 2 ст.л.
Растительное масло 30 мл.
Лавровый лист 2 шт.

Приготовление:...

Читать далее »

Котлетки под шубкой

Котлетки под шубкой

Ингредиенты:

Фарш (из индейки) — 1 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Батон (белый, без корочки) — 0, 5 шт
Майонез (для фарша + немного для поливки) — 2 ст. л.
Молоко — 120 мл
Соль
Перец
Сыр твердый (для начинки — 50 г; для посыпки — 200 г) — 250 г
Масло сливочное &...

Читать далее »

КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА

КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА

Активное время готовки 20 мин+ время на подготовку баклажан и запекание

Ингредиенты:

● куриная грудка (филе) — 4 шт.
● баклажаны — 2-3 шт.
● помидоры — 3-4 шт.
● сыр — 150 гр.
● чеснок — 1 зубчик,
● зелень укропа
● растительное масло для жарки...

Читать далее »

Торт — лентяй

Торт — лентяй

Активное время готовки 30 мин + время на выпекание

Масло 140 гр,
Сахар 140 гр,
Шоколад 200 гр,
Мука 120 гр,
Яйца 6 шт,

Способ приготовления:
1.Шоколад растопить и смешать с маслом.
2.Сахар и желтки взбить, взбивать осторожно, долго.
3...

Читать далее »

Творожные завитушки в сметанной заливке

Творожные завитушки в сметанной заливке

Сказать что это вкусно — это ничего не сказать — это просто фантастически, нереально вкуcно!!!

В этом рецепте творожные завитушки сразу же после выпечки заливают сметанной заливкой, плотно укупоривают и в таком виде оставляют до полного остывания...

Читать далее »

Баклажаны с луком и чесноком маринованные

Баклажаны с луком и чесноком маринованные

Ингредиенты:

Баклажаны 2 — 2,5 кг.
Лук 4 шт.
Чеснок 1 головка
Петрушка пучок
Растительное масло для обжаривания

Для маринада к баклажанам:

Вода 1 л.
Соль 1 ст.л.
Уксус 50 г.

Приготовление:

Баклажаны вымойте, нарежьте кольцами, выложите на дуршлаг, посолите и да...

Читать далее »

Свинина жаренная с луком

Свинина жаренная с луком

Ингредиенты:

Филе свинины 4 стейка
Лук репчатый 1 шт.крупная
Соль, перец свежемолотый по вкусу
Растительное масло
Мед 2 ст.л.
Бальзамический уксус 1 ст.л.

Приготовление:

Филе свинины посолите и поперчите с двух сторон, смажьте небольшим количеством растительного мас...

Читать далее »