ИНГРЕДИЕНТЫ

2 крупные картофелины
2 огурца
лук зеленый – 1 пучок
2 яйца
300 г вареной ветчины
5–6 редисок, можно с ботвой (но только с молодой)
1 веточка укропа
1 веточка кинзы
кефир для заправки
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Окрошка на кефире...

ИНГРЕДИЕНТЫ

ветчина 400 гр.
сыр (типа Российского) 300 гр.
кукуруза консервированная 1 банка
чеснок 3 зубчик
майонез 200 гр.
петрушка 100 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Таблица мер и весов
Пошаговый рецепт с фото
Ветчину мелко порезать

Сыр нате...

ИНГРЕДИЕНТЫ

корейка телячья — 300-500 г
оливковое масло — 2 ст. ложки
сок половинки лимона
2-3 зубчика чеснока
соль, свежемолотый черный перец
несколько веточек тимьяна

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Гриль — не самый привычный для нас способ приготовления телятины, а зря...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)

Молоко — 1 литр
Шоколад молочный (без добавок) — 200 г
Крахмал картофельный — 2-3 ст. ложки

Пить горячим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нам понадобятся: молоко, крахмал и шоколад.

Наливаем в стакан молоко и добавляем в него крахмал...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 большая грудка

Маринад:
Соль
хмели-сунели
перц
чеснок
масло
мед

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грудку разделить на 2 половинки. 1 ч. л солиразвести в стакане воды и залить на 20-30 мин грудку.

Тем временем приготовить маринад, смешать мед, масло, хмели сун...

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 больших яйца
6 ст. л. творога
100 г молодого шпината
30 г сливочного масла
6 перышек зеленого лука
5 веточек укропа
щепотка свежемолотого мускатного ореха, по желанию соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Хорошо смажьте силиконовую форму для маффин...

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны 220 г
лук 1 шт (средний)
помидоры 200 г (3 небольших)
руккола 30 г (пучок)
сок половины лимона
чеснок (по желанию)
соль, масло — оливковое (или подсолнечное)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грибы порезать тонкими пластинками,слегка прижарить на масле,...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Бананы 1 штука
Киви 1 штука
Апельсины 1 штука
Яблоко 1 штука
Груши 1 штука
Сливы 1 штука
Фруктовый йогурт 2 штуки
Грецкие орехи по вкусу
Курага 2 штуки
Изюм 20 штук

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1...

ИНГРЕДИЕНТЫ

100г шоколада (50%)
80г сливочного масла
2 яйца
80г сахара
75 муки
несколько ягод замороженной смородины

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Если нет формочки в виде розочек — не беда, можно в любых порционных печь...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Яблоки — 500 г
Клюква — 0,5 стакана
Вода — 1,5 л
Сахар — 1 стакан
Чернослив — 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Клюкву помыть и отжать сок. Помыть чернослив сушеный.

2. Отжимки клюквы залить водой, проварить и процедить.