ИНГРЕДИЕНТЫ

Щучка (маленькая целиком, если нет, то кусками)
Яйцо
Желатин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рыбу почистить, промыть и отварить.

Яйца отварить, остудить, почистить, нарезать.

Желатин (я беру для заливного, там и соль и пряности, очень правильно подобрано и всего в мер...

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе весом 300-350 г
листья мангольда – 10 г
семена кунжута – 1 ч. л.
средние мандарины – 2 шт.
рукола – 20 г
пучок зеленого лука
салат корн – 30 г
сок маринованного имбиря – 1 ст. л.
небольшая красная луковица – 1 шт...

ИНГРЕДИЕНТЫ

крупные свеклы 2 шт.
крупные яблоки 2 шт.
петрушка 1 пучок
Для соуса:
уксус 20 мл
растительное масло 5 ст.л.
зелень укропа 60 г
перец
соль
сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свеклу отварить в подкисленной уксусом воде.
Свеклу и яблоки ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Арахисовая паста
150 г
Яйца куриные
1 шт.
Мука
200 г
Масло сливочное
110 г
Сахар
180-200 г
Разрыхлитель
0,5 ч.л.
Сода
1/4 ч.л.
Соль
1/4 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этим рецептом с нами поделилась фуд-фотограф Валерия Белова. Для начала нужно подготовить ингредиенты...

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста брюссельская
500 г
сыр творожный
50 г
фундук жареный
30 г
лимон
половина (сок)
оливковое масло
1 ст. ложка
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пока продолжается сезон брюссельской капусты, обязательно включайте ее в свое меню! Готовить 15 минут, а на выходе — яркая, витами...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)
Банан спелый — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Вишня замороженная или свежая — 0,5 стакана
Молоко кокосовое (или любое другое) — 0,5 стакана
Мёд — 2 ст. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Один спелый банан очищаем от кожуры, нарезаем кружочками...

ИНГРЕДИЕНТЫ

газированный лимонад – 300 мл
лимон – 1 шт.
мелкий сахар – 1 ст. л.
тархун – 100 г
питьевая вода – 1 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте ингредиенты для домашнего тархуна. Прежде всего, газированный лимонад уберите в холодильник до использования: он должен быть буквально ледяным...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для салата
печень куриная 100 г
морковь 100 г
яйцо куриное 1 шт
огурец маринованный 1 шт
лук репчатый 1 шт
растительное масло 1 ст.л.
майонез 2-3 ст.л.
зелень 1 пучок
соль 2 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовим продукты...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки (грудка)
200 г
Салат (листья)
40 г
Черри (помидоры)
100 г
Яйца куриные
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Специи
по вкусу
Батон (ломтики)
2 шт.
Соус цезарь
3-4 ст.л.
Сыр
30 г
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу

ПРИГО...

ИНГРЕДИЕНТЫ

топинамбур
150 г
груша спелая
1 шт.
сыр с голубой плесенью «Роял Чиз»
50 г
микс салатный Грюн
50 г
фундук жареный
20 г
оливковое масло
2 ч. ложки
сок лимона
2 ч. ложка
мед
½ ч. ложки
соль
свежемолотый черный перец

ПРИГОТО...