Куриная печень в сметане

Куриная печень в сметане

Ингредиенты
Печень куриная 600 г
Сметана 20%-ная 500 г
Лук репчатый 1 головка
Масло сливочное 20 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Печень промыть. Если есть время вымочить в молоке минут 20, будет еще нежнее...

Читать далее »

Сырники сладкие тушеные

Сырники сладкие тушеные

Ингредиенты
Творог 600 г
Масло сливочное 70 г
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная ¾ стакана
Сметана 4 столовые ложки
Молоко ½ стакана
Мед 2 столовые ложки
Соль 1 чайная ложка
Масло растительное 50 мл

Инструкция

35 минут

...

Читать далее »

Шоколадная манная каша с банановым муссом

Шоколадная манная каша с банановым муссом

Ингредиенты
Крупа манная 80 г
Нутелла 2 чайные ложки
Бананы 1 штука
Сливки 33%-ные 100 г
Сок лимонный ½ чайной ложки
Фундук очищенный по вкусу
Молоко 280 мл

Инструкция

15 минут

1. Налейте молоко в небольшой сотейник и доведите до кипения...

Читать далее »

Омлет с молоком и мукой

Омлет с молоком и мукой

Ингредиенты
Яйцо куриное 6 штук
Молоко 1 стакан
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Масло растительное 1 столовая ложка

Инструкция

15 минут

В глубокой миске хорошо взбить венчиком яйца (до образования пенки), влить молоко комнатной температуры, добавить соль, п...

Читать далее »

Мюсли

Мюсли

Ингредиенты
Семечки тыквы очищенные 20 г
Семечки подсолнуха 20 г
Кунжутные семечки 20 г
Сухофрукты 100 г
Орехи 40 г
Хлопья кукурузные 100 г
Геркулес 100 г

Инструкция

15 минут

Для получения мюслей в домашних условиях надо взять овсяные хлопья, хлопья кукурузные, а...

Читать далее »

Грибной суп с курицей и сливками

Грибной суп с курицей и сливками

Ингредиенты
Масло сливочное 6 столовых ложек
Лук репчатый 1 головка
Мука пшеничная 3 столовые ложки
Соль 2 чайные ложки
Перец черный молотый 1 чайная ложка
Свежие грибы 675 г
Куриный бульон 6 стаканов
Стебель сельдерея ¾ стакана...

Читать далее »

Харчо из курицы с орехами

Харчо из курицы с орехами

Ингредиенты
Лук репчатый 4 головки
Курица 1 штука
Мука пшеничная 1,5 столовые ложки
Ткемали 1,5 стакана
Орехи грецкие 1 стакан
Чеснок 4 зубчика
Кинза (кориандр) 2 столовые ложки
Хмели-сунели 1 чайная ложка
Перец черный молотый по вк...

Читать далее »

Крем-суп из тыквы с имбирем

Крем-суп из тыквы с имбирем

Ингредиенты
Тыква 460 г
Корень имбиря 15 г
Лук-шалот 52 г
Семечки тыквы очищенные 5 г
Морковь 120 г
Орех мускатный 0,1 г
Петрушка 3 г
Масло сливочное 20 г
Сливки 30%-ные 120 мл
Масло оливковое 30 мл
Белое сухое вино 50 мл
Соль по вкусу...

Читать далее »

Тыквенный суп

Тыквенный суп

Ингредиенты
Масло оливковое 3 столовые ложки
Лук-порей 2 штуки
Картофель 250 г
Тыква 750 г
Молоко 500 мл
Бульонный кубик 1 штука
Соль по вкусу

Инструкция

1 час

1...

Читать далее »

Смузи из ананаса с малиной

Смузи из ананаса с малиной

Ингредиенты
Ананас 700 г
Малина замороженная 300 г
Молоко рисовое ванильное 300 мл
Хлопья гречневые 3 столовые ложки
Мята по вкусу

Инструкция

20 минут

1. Кусок ананаса (у меня 700 грамм оказалось 0,5 ананаса) очистите и удалите сердцевину. Нарежьте средним кусками...

Читать далее »