Тифлисский луковый пирог

Тифлисский луковый пирог

Ингредиенты
Мука пшеничная 600 г
Маргарин 250 г
Сметана 400 г
Лук репчатый 1 кг
Яйцо куриное 6 штук
Масло сливочное 100 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

50 минут

1...

Читать далее »

Полосатый пирог с ревенем

Полосатый пирог с ревенем

Ингредиенты (на высокий пирог размером 20х20 см):

Яйцо 3 крупных или 4 мелких
Сахар 1 ст.
Мука 270 г.
Разрыхлитель для теста 2 ч.л.
Сода 1 полная ч.л.
Соль щепотка
Какао 3 ст.л.
Растительное масло 3 ст.л.
Сметана 280 г...

Читать далее »

Свежий овощной салат

Свежий овощной салат

Ингредиенты
Перец красный свежий ½ штуки
Смесь салатных листьев 100 г
Соль по вкусу
Перец белый молотый по вкусу
Помидоры черри 6 штук
Лук-шалот 2 чайные ложки
Корень имбиря 1 кусок
Огурцы ½ штуки
Чеснок 1 зубчик
Рисовый ук...

Читать далее »

Зеленый борщ со щавелем и говядиной

Зеленый борщ со щавелем и говядиной

Ингредиенты:

Говядина на косточке 500 г.
Яйцо куриное 3 шт.
Сырок плавленный 100 г
Картофель 4 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Щавель свежий 2 больших пучка
Рис 1/3 ст.
Укроп по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление...

Читать далее »

Салат с говяжьим языком

Салат с говяжьим языком

Ингредиенты
Говяжий язык 400 г
Свежие шампиньоны 280 г
Вешенки 400 г
Грибы шиитаке 360 г
Масло оливковое 60 мл
Помидоры черри 200 г
Лук репчатый 50 г
Яйцо куриное 4 штуки
Руккола 100 г
Соль 2 г
Перец черный молотый 2 г
Майонез 100 г...

Читать далее »

Клубника в собственном соку

Клубника в собственном соку

Ингредиенты:

Клубника 3 кг.
Сахар 1 кг.

Приготовление:

Клубнику обмойте, очистите, положите в эмалированную посуду, пересыпая сахаром, оставьте на 8-10 часов.
Слегка подогрейте, до полного растворения сахара.
Разлож...

Читать далее »

Паркетная доска. Советы по выбору

Паркетная доска. Советы по выбору

Древесина, пожалуй, стоит в ряду наиболее распространенных материалов, применяемых в строительном процессе и при отделке. Но в натуральном виде использование древесины не всегда оправдано. Если вы хотите иметь в своем доме долговечный и практичный пол, к тому же еще и по разумной цене, вам стоит приобрести паркетную доску, которая разработана с применением современных технологий. Большой выбор паркетной доски представлен на сайте

Читать далее »

Соленые лисички

Соленые лисички

Ингредиенты:

Грибы лисички 1 кг.
Соль крупная 30 г.
Вода 1 л. + соль 60 г. для отваривания грибов
Лавровый лист
Укроп
Петрушка
Перец душистый
Гвоздика
Листья черной смородины
Чеснок

Приготовление:

Грибы ...

Читать далее »

Куриный суп с лапшой

Куриный суп с лапшой

Ингредиенты
Вода 8 стаканов
Масло кунжутное 2 столовые ложки
Филе куриной грудки 2 штуки
Морковь 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Белокочанная капуста 1 стакан
Тертый имбирь 1 чайная ложка
Лапша рамен 250 г
Соус соевый по вкусу...

Читать далее »

Аджика с яблоками

Аджика с яблоками

Ингредиенты:

Кислые яблоки (у меня антоновка) 1 кг.
Морковь 500 г.
Перец сладкий болгарский 1 кг.
Помидоры 3 кг.
Чеснок 200 г
Острый перец примерно 2 шт.
Масло растительное примерно 200 мл.
Соль 3 ст.л.
Сахар 7 ст.л...

Читать далее »