ИНГРЕДИЕНТЫ

паста 200 г
консервированный горошек 150 г
яйца 2-3 шт
копчёное филе сёмги 200 г
натуральный йогурт (или сметана) 250 г
тёртая лимонная цедра 1 ч.л.
лимонный сок 3 ст.л.
соль
сахар
перец
укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

…Лоренцо поскорее за...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное дрожжевое (упаковка из двух пластин) — 500 г
Хлопья гречневые — 1/2 стак.
Опята (обжаренные) — 1 стак.
Яйцо куриное (в начинку и для смазывания завитушек) — 2 шт
Сметана — 2 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Лук...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рикотта («Самокат»)
250 г
Яйца куриные
1 шт.
Сахар
1,5 ст.л.
Ванильный сахар
1/2 ч.л.
Крупа манная (4-5 ст.л. для панировки и)
2,5 ст.л.
Масло сливочное («Самокат»)
1 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить и...

ИНГРЕДИЕНТЫ

спагетти (или другие виды пасты) 500 г
фарш (говядина + свинина) 400 г
лук 150-200 г
морковь 150-200 г
сельдерей 50-70 г (2 стебля)
помидоры (можно консервированные) 500 г
чеснок 3 зубчика
вино красное сухое 150 г
масло растительное 45 г (3 с...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 2 стакана
Чай черный — 1 ч.л.
Корица — 0,5 ч.л.
Орех мускатный — 0,25 ч.л.
Ванилин — 1 гр
Мёд — 1 ч.л.
Гвоздика — 4 шт.
Имбирь молотый — 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Молоко смешать с чаем, ванилином и специями.

2...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:
яйца – 3 шт.
белокочанная капуста – 500 г
растительное масло – 2 ст. л.
соль, молотый черный перец – по вкусу
Для теста:
мука – 300 г
разрыхлитель – 5 г
соль – на кончике ножа
сахар – 10 г
сливочное масло – 120 г...

ИНГРЕДИЕНТЫ

креветки тигровые или королевские (сырые) 300 г (чистый вес, без панцирей)
помидоры-черри (или спелые сезонные помидоры) 300 г
салатный микс (рукола, мангольд, корн и т.п.) 200-300 г
оливковое масло (extra vergine) 5 ст.л.
чеснок 2...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука
500 г
Вода
250 мл
Дрожжи
7 г
Масло оливковое
1 ст.л. + 20 мл
Сахар
1/2 ч.л.
Соль
1/2 ч.л.
Моцарелла (для пиццы)
100 г
Сыр маасдам
100 г
Сыр дорблю
50 г
Пармезан
50 г
Орегано
1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

ИНГРЕДИЕНТЫ

печень индейки 400 г
картофель 500 г
масло растительное 45 г (3 ст. ложки)
лук 1 шт. (80-120 г)
сметана 20% 120 г
сливки 10% 130 мл
сыр полутвёрдый 50 г
перец чёрный по вкусу
мускатный орех по вкусу
Печень необязательно использовать именно индюшачью, мо...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника — 300 г
Лимон — 1 шт.
Мята свежая — 50 г
Сахар — 80 г (по вкусу)
Вода — 1,2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем ингредиенты для клубничного лимонада с мятой.

Измельчаем ягоды клубники (100 грамм) с помощью комбайна или блендера до состояния пюре, выкладываем мас...