Использование рольгангов

Использование рольгангов

Термином рольганг означается конструкция, которая представляет собой нечто наподобие стола или стеллажа, который имеет поверхность из вращающихся роликов. Такие конструкции достаточно часто используют на производстве, для того чтобы перемещать те или иные предметы по конвейеру и создавать непрерывность процесса движения. Требования к этой конструкции достаточно просты и суть также является не особенно притязательной в инженерном смысле, тем не менее, полезно разобраться с тем, как используется данное оборудование и где имеет применение

Читать далее »

Азу по-татарски на говяжьем бульоне

Азу по-татарски на говяжьем бульоне

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина
250 г
Лук
2,5 шт.
Картофель
500 г
Огурец соленый
2 шт.
Томатная паста
1 ст.л.
Бульон говяжий мясной «Роллтон»
1 ч.л.
Чеснок (зубчики)
3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Мясо нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в ра...

Читать далее »

Пирог с баклажанами

Пирог с баклажанами

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 средний баклажан
200г слоеного теста (бездрожжевого)
30г сливочного масла
5 ст. ложек сахара
3 ст ложки воды
100г адыгейского сыра
50г фисташек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот рецепт для тех, кто не боится экспериментов и любит пробовать новые, непривычные вкусы!...

Читать далее »

Глинтвейн с лимоном

Глинтвейн с лимоном

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Красное сухое вино — 150 мл
Сахар — 1 ст. ложка
Лимон — 2-3 дольки
Корица — по вкусу
Гвоздика — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В посуду налить вино.

2. Растворить в вине сахар.

3. Довести почти до кипения, но ни в коем случае не кипятить...

Читать далее »

Крыжовник маринованный

Крыжовник маринованный

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг зрелого крепкого крыжовника
примерно 1 л питьевой воды
400 г сахара
5–6 горошин душистого перца
5–6 бутонов гвоздики
100 мл уксуса 9%
небольшая палочка корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 кг зрелого крепкого крыжовника перебрать, отрезать хвостики...

Читать далее »

Салат из рыбы с морковкой и луком

Салат из рыбы с морковкой и луком

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе белой рыбы (треска, судак, минтай и т.п.) 600 г
репчатый лук 1/2 + 2 шт
морковь 1 шт
зелень петрушки 1/2 пучка
лавровый лист
перец горошком
соль
растительное масло для жарки
сыр 100 г
майонез 1 упаковка 1 упаковка

ПР...

Читать далее »

Шашлык из свинины с луком

Шашлык из свинины с луком

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина
2000 г
Лук
4-5 шт.
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этим рецептом с нами поделилась фуд-фотограф Елена Иванова (@gerka161). Для начала нужно подготовить ингредиенты.
Лук нарезать кол...

Читать далее »

Пирожки с яйцами, грибами и зеленым луком

Пирожки с яйцами, грибами и зеленым луком

ИНГРЕДИЕНТЫ

для теста:
творог
200 г
мука пшеничная цельнозерновая тонкого помола
140 г
яйцо
1 шт.
сахар
2 ч. ложки
сода
0,5 ч. ложки
щепоть соли
мука для раскатки
для начинки:
3 вареных яйца
свежие шампиньоны или вешенки (или сморчки)...

Читать далее »

Кофе с молоком

Кофе с молоком

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Кофе растворимый — 2 ч.л.
Молоко — 150 — 200 г
Сахар — 1 ч.л.
Шоколад — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Насыпать в чашку 2 ч.л. хороший растворимый кофе. Добавить 1 ч.л. сахара. Хорошо перемешать.

2...

Читать далее »

Пирожки с вишней, шоколадом и вишнёвым джемом

Пирожки с вишней, шоколадом и вишнёвым джемом

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука пшеничная-1,5 стакана
молоко теплое- 1/2 стакана
сазар- 1 ст л.
масло сливочное растопленное- 2 ст.л.
соль- по вкусу
дрожжи быстродействующие-1/2 ч.л.
вишневый джем — 6 ст.л.
шоколад темный с орехами- 80г
вишня сушеная- 2 г...

Читать далее »