Домашний лимонад

Домашний лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)

Лимон — 1,5 шт.
Вода — 2 л
Мята свежая — 1 пучок
Лайм — 0,5 шт.
Сахар — 250 г

Подготовить ингредиенты для приготовления домашнего лимонада. С лимонов снять кожуру(цедру). Свежую мяту поместить в чашу для блендера...

Читать далее »

Омлет с колбасой, сыром и грибами

Омлет с колбасой, сыром и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны – 300 г
репчатый лук – 100 г
оливковое масло – 60 мл
докторская колбаса – 100 г
твердый сыр – 50 г
яйца – 4 шт.
молоко – 120 мл
мука – 25 г
соль, молотый черный перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИE

Подготовьте ингредиенты для ...

Читать далее »

Роллы с семгой

Роллы с семгой

ИНГРЕДИЕНТЫ

листы нори (размером 20х14 см) 3-4 шт
рис для суши 200 г
слабосоленая семга или форель 150-200 г
васаби
Уксусная смесь для пропитки риса
рисовый уксус (можно заменить белым винным уксусом) 2 ст.л.
сахар 2-2,5 ч.л.
соль 2 ч.л...

Читать далее »

Салат с птицей, клюквой и орехами

Салат с птицей, клюквой и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное
1 шт.
Грецкий орех
2 ст.л.
Клюква сушеная
1 ст.л.
Лук зеленый
4 веточки
Сметана
1 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Мед
1 ч.л.
Мак
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Горчица
1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты...

Читать далее »

Молочный коктейль со сгущенкой

Молочный коктейль со сгущенкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 250 мл
Мороженое пломбир — 80 г
Молоко сгущенное вареное — 1 ст. ложка + для украшения
Корица молотая — 0,5 ч. ложки
Мята свежая — для украшения
Конфета шоколадная — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ингредиенты для приготовл...

Читать далее »

Омлет Три вкуса

Омлет Три вкуса

ИНГРЕДИЕНТЫ

веточки петрушки – 4 шт.
кабачок весом – 500 г
толченый чеснок – 2 зубчика
яйцо – 12 шт.
перец сладкий красный – 2 шт.
молотый мускатный орех – 1 ч. л.
стебли зеленого лука – 4 шт.
соль – по вкусу
масло растительное – 4 ст. л...

Читать далее »

Помидоры черри с нежным сливочным сыром и креветками

Помидоры черри с нежным сливочным сыром и креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ

сливочный сыр 150-200 г
помидоры черри 10 шт
креветки варено-мороженые (мелкие или средние) 10 шт
зелень петрушки или укропа для украшения
листья салата (по желанию)
соль
Для отвара
перец душистый 2 горошины
лавровый л...

Читать далее »

Тыквенная запеканка с манкой

Тыквенная запеканка с манкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква
300 г
Крупа манная
5 ст.л.
Сахар
2 ст.л.
Масло сливочное
1 ст.л.
Яйца куриные
2 шт.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Масло подсолнечное (для смазки формы)
1 ст.л.
Сахарная пудра
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тыкву заранее запечь в духовке, за...

Читать далее »

Напиток «Лимонник»

Напиток «Лимонник»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон — 1 шт.
Сахар — 2 ст.л.
Вода кипяченая — 2 литра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сначала вскипятим воду и дадим ей остыть до комнатной температуры. Нам надо, чтобы водичка была тепленькой, чтобы растворился сахар. Если мы лимон зальем горячей водой, то он потеряет все полезные свойства...

Читать далее »

Вареники с капустой и курицей

Вареники с капустой и курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г куриного фарша
500 г свежей белокочанной капусты
1 большая луковица
топленое масло
соль, свежемолотый белый перец
Для теста:
4 стакана муки
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для теста просейте мук...

Читать далее »