Сырные конвертики

Сырные конвертики

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо 1 шт
творог 1 пачка
лаваш
сыр твердый (у меня был маложирный) 100 г
чеснок пару зубчиков
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Натереть сыр, измельчить зелень и чеснок.
Перемешать творог, сыр, чеснок и зелень.
Выложить на лаваш начинк...

Читать далее »

Тыквенный пирог с сахарной пудрой

Тыквенный пирог с сахарной пудрой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква
300 г
Мука
250 г
Крахмал картофельный
50 г
Сахар
150 г
Яйца куриные
3 шт.
Масло сливочное
50 г
Разрыхлитель
10 г
Сахарная пудра
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тыкву почистить и порезать кубиками, толщиной 1 см. Запечь в духовке при температуре 200 С 20 минут...

Читать далее »

Компот фруктовый

Компот фруктовый

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливы — 6 шт.
Нектарин — 2 шт.
Яблоко — 2 шт.
Виноград — 1 гроздь
Сахар — 300-350 г
Вода — 2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вымыть все фрукты.

Воду налить в кастрюлю и довести до кипения.

Фрукты очистить от косточек, семян, плодоножек. Нарезать дольками...

Читать далее »

Пирог Пышный

Пирог Пышный

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 3 шт.
сахар 1 стакан
сыворотка 1 стакан
мука 3 стакана
растительное масло 0.5 стакана
сода 0.5 ч.л.
соль 1 щепотка
ванилин 1 щепотка
вишня 0,5 стакана
черноплодная рябина 0,5 стакана
абрикосы 8 — 10 шт.
растительное масло для ф...

Читать далее »

Хрустящие тосты с пастой из авокадо и вяленых помидор

Хрустящие тосты с пастой из авокадо и вяленых помидор

ИНГРЕДИЕНТЫ

хлеб
спелый авокадо 1 шт
помидоры вяленые 4-5 шт
сок половины лимона
соль
свежемолотый чёрный перец
чеснок 1 зубчик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Авокадо разрезаем пополам и удаляем косточку. Мякоть вынимаем и разминаем вилкой. Сбрызгиваем лимонным соком...

Читать далее »

Салат из морской капусты с горошком

Салат из морской капусты с горошком

ИНГРЕДИЕНТЫ

Морская капуста
1 ст.л.
Капуста белокочанная
300 г
Зеленый горошек (консервированный)
2 ст.л.
Сок лимонный
1 ч.л.
Масло оливковое
1 ч.л.
Соль
1 по вкусу
Перец черный
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту нашинковать, помять руками, вы...

Читать далее »

Банановый смузи с молоком и какао

Банановый смузи с молоком и какао

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Молоко — 150 мл
Бананы — 80 г (1 шт. среднего размера)
Какао-порошок — 1 ст. ложка (или по вкусу)
Корица молотая — 1 ч. ложка (или по вкусу)
*
Для подачи (по желанию):
Шоколад — 5 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты по списку...

Читать далее »

Суп с фрикадельками и гречкой

Суп с фрикадельками и гречкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 4 шт.
гречка 3 ст.л.
морковь 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
соль 1 ч.л.
свежемолотый черный перец 1 щепотка(и)
свежая зелень 1/2 пучок(а)
растительное масло 4 ст.л.
вода 2 л
Для фрикаделек:
филе индейки 500 г
сливки 33-35% 50 ...

Читать далее »

Закуска с печеночным паштетом и перепелиными яйцами

Закуска с печеночным паштетом и перепелиными яйцами

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца перепелиные 5-8 шт
батон или белый хлеб 5-8 ломтиков
зелень петрушки, укропа
растительное масло или смесь растительного со сливочным маслом для жарки
Для печеночного паштета
куриная печень 300 г
лук репчатый 1 шт...

Читать далее »

Хворост «Веер»

Хворост «Веер»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука
200 г
Вода
50 мл
Яйца куриные
1 шт.
Масло растительное
1 ст.л.
Семена льна
1 ч.л.
Соль
1/2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
В миску просеять муку, добавить соль, семена льна и перемешать.
Сделать в середине ...

Читать далее »