Запеканка с мясным фаршем и картофелем

Запеканка с мясным фаршем и картофелем

Ингредиенты:

Говяжий фарш — 500 г
Картофель — 1 кг
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 250 мл
Сливочное масло — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Почистить и отварить картофель в подсоленной воде...

Читать далее »

Отличный рецепт заварного крема

Отличный рецепт заварного крема

Ингредиенты:
— 1 литр молока,
— 2 яйца,
— пол литровая банка сахара,
— 200г. сливочного масла
— 4 стол. лож. муки(с горкой),
— ванильный сахар.

Приготовление:

1. Соединить яйца, сахар и муку.
2. Хорошо всё растереть в однородную массу...

Читать далее »

Стожки

Стожки

Ингредиенты:

— 1 кг любого фарша
Начинка:
— 2 луковицы
— 4 картофелины
— 5 яиц
— 200 г сыра
— майонез
— соль, перец

Приготовление:

Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить,...

Читать далее »

Картошка по-французски с мясом

Картошка по-французски с мясом

Ингредиенты:
-около 1 кг очищенного картофеля
-300 гр. свинины
-2 средние луковицы
-200 гр. майонеза
-50 гр. твердого сыра
-соль, перец, зелень

Приготовление:
Для начала необходимо порезать мясо на кусочки толщиной около 1 см и немножко отбить...

Читать далее »

Пирог с апельсинами

Пирог с апельсинами

Ингредиенты:

Тонкокожие небольшие апельсины — 4–5 шт.
Сок лимона — 0,5 шт.
Сахар — 1 стак.
Соль — ¼ ч. л.

Для пирога:

Сливочное масло — 115 г
Сливочное масло — для смазывания
Сахар — ¾ стак.
Большие яйца — 2 шт.
Манная крупа — ⅓ стак...

Читать далее »

Пирожки с фетой, помидорами и зеленью

Пирожки с фетой, помидорами и зеленью

Ингридиенты:

Кипяток: 250 Миллилитров,
Мука: 400 Грамм,
Растительное масло: 4 Ст. ложки (+ для фритюра),
Соль: 2/3 Чайных ложки,
Сахар: 1 Чайная ложка,
Помидоры: 2-3 Штук,
Сыр «Фета»: 200 Грамм,
Укроп: 1/4 Пучка,
Чеснок: 2 Зубчика

Приготовление:...

Читать далее »

Медово-грушевый пирог

Медово-грушевый пирог

Ингридиенты:

Мука: 240 Грамм,
Груша: 400 Грамм,
Яйцо: 3 Штуки,
Сахар: 160 Грамм,
Масло сливочное: 100 Грамм (размягченное ),
Разрыхлитель: 1 Чайная ложка,
Мед жидкий: 3 Ст. ложки (акация)

Приготовление:

Подготовьте необходимые продукты...

Читать далее »

Кабачки под острым соусом

Кабачки под острым соусом

Ингредиенты:

Кабачки: 1 Килограмм,
Чеснок: 30 Грамм,
Морковь: 100 Грамм,
Горький перец: 0,5-1 Штуки,
Уксус столовый 9%: 70 Миллилитров,
Сахар: 70 Грамм,
Соль: 1 Чайная ложка,
Растительное масло: 70 Миллилитров,
Петрушка: 1 Пучок

Приготовление:...

Читать далее »

Куриные голени в кока-коле

Куриные голени в кока-коле

Ингридиенты:

Куриные голени: 3 Штуки,
Соевый соус: 50 Миллилитров,
Кока-кола: 200 Миллилитров,
Масло растительное: 1 Ст. ложка,
Зелень: По вкусу

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Куриные голени ополосните и обсушите бумажны...

Читать далее »

Компот на зиму (абрикосовый)

Компот на зиму (абрикосовый)

Ингридиенты:

Абрикосы: По вкусу,
Вода: По вкусу,
Сахар: 200 Грамм (на одну трехлитровую банку)

Приготовление:

Подготовьте все необходимое: абрикосы, воду, сахар, стерильные баночки и крышки. Приступим!
Абрикосы тщательно вымойте...

Читать далее »