ИНГРЕДИЕНТЫ
вода 1 л
сахар 150 г
морковь большая 2 шт.
сок лимона по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке и отжать сок. Отжатую морковь залить горячей водой, довести до кипения и варить 10-20 мин. В конце варки добавить сахар, лимонный сок и отжатый морковный сок. Вновь довести до кипения, но не кипятить. Отвар процедить и налить в кувшин со льдом.
Комментарии