Отличный вариант интересной подачи индейки для детей. Маффины очень красивые и вкусные их так и хочется съесть)
Ингредиенты (на 6 маффинов):
Филе индейки – 300г
Манка – 4ст л
Яйцо -1шт
Лук репчатый – ½ шт
Зелень (укроп, петрушка) — 1чл
Соль – немножко (на кончике ножа)
Рецепт приготовления
Манку заливаем кипятком и даем настояться несколько минут. Индейку прокручиваем в мясорубке вместе с луком и зеленью (или измельчаем в блендере). Добавляем мясо и яйцо к манке, солим и все перемешиваем. Далее в формочки для маффинов добавляем фарш и ставим на 30 минут на 180 градусов. Достаем их и даем немного им остыть.
Приятного аппетита, малышам!
Комментарии