Курица с кунжутом

Курица с кунжутом

Ингредиенты
Куриная грудка 4 штуки
Имбирь 5 г
Чеснок 3 зубчика
Масло растительное 30 мл
Перец чили молотый щепотка
Белое сухое вино 125 мл
Соус соевый 60 мл
Мука пшеничная 3 столовые ложки
Кунжутные семечки 1 столовая ложка

Инструкция

1. Порежьте курицу на тонкие полоски.
2. Смешайте свежий натертый имбирь, масло, мелко нарезанный чеснок, щепотку чили, белое вино и соевый соус.
3. Положите курицу в маринад и оставьте на 30 минут.
4. Достаньте курицу и обваляйте в муке, смешанной с кунжутом. Обжарьте в сливочном масле до золотистого цвета.
5. Подавайте с рисом или рататуем.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>