Ингредиенты:
Куриное филе 1 шт.
Мука 3 ст.л.
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное 1 шт.
Хлопья миндальные 50 гр.
Растительное масло для жарки
Приготовление:
Куриное филе промыть и нарезать длинными полосками.
Муку соединить с небольшим количеством соли.
Куриные полоски сначала запанировать в муке, затем окунуть во взбитое яйцо, и в миндальные хлопья.
Обжарить куриное филе во фритюре до появления золотистой корочки.
Обжаренное куриное филесложить на бумажное полотенце или салфетку, чтобы стек лишний жир.
Комментарии