Кейкпопс – пирожное на палочке

Кейкпопс – пирожное на палочке

ИНГРЕДИЕНТЫ

бисквит (готовый) 300 г
сироп (можно с варенья) 30 г
масло сливочное 50 г
сгущенное молоко 70 г
шоколад горький 120 г
орехи 30 г
кондитерские посыпки 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты. Сливочное масло заранее достать из холодильника.

Мягкое масло взбить миксером до пышности, продолжая взбивать влить сгущёнку.

Бисквит перетереть в крошку, орехи измельчить, добавить сироп и крем.

Вымешивать до однородности, при необходимости добавить крем или сироп, масса должна лепиться как пластилин.

Отщипнуть кусочки по 30г, скатать их в шарики, отправить в морозилку на 1 час. Из данного количества ингредиентов получается 15 штук.

Шоколад поломать на кусочки, добавить 1 ч.л. растительного масла, импульсами по 15 сек растопить в микроволновке, каждый раз хорошо перемешивая.

Деревянную палочку окунуть в шоколад, вставить в кейкпопс почти до конца. Подождать, пока шоколад застынет, иначе шарик будет падать с палочки.

Окунуть шарики в растопленный шоколад, стряхнуть излишки, укрепить в вертикальном положении, украсить посыпкой и поставить в холод.

Метки записи:  , ,
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>