Кекс из тыквы с яблоками

Кекс из тыквы с яблоками

Ингредиенты:

Яйцо 2 шт.
Сахар 150 г.
Молоко 80 мл.
Растительное масло 120 мл.
Тыквенное пюре ½ ст.
Мука 1 ¾ ст.
Разрыхлитель для теста 1 ст.л
Яблоко примерно 3 шт.
Миндальные хлопья 3-4 ст.л.

Приготовление:

Яйца взбейте с сахаром, добавьте растительное масло, молоко.
В тесто выложите тыквенное пюре и соединенную с разрыхлителем муку, перемешайте.
Яблоки очистите от кожицы, удалите сердцевинку и порежьте кубиками.
Выложите порезанные яблоки в тесто и перемешайте ложкой.
В формочки для кексов разложите тесто, наполняя их на 2/3.
Сверху присыпьте миндальными хлопьями.
Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 30-35 минут до сухой палочки.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>