Картошка с курицей в горшочке

Картошка с курицей в горшочке

Ингредиенты:

Куриное мясо без костей 700 г.
Картофель 700 г.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1 шт.
Соль, перец чёрный молотый, мускатный орех по вкусу
Растительное масло
Зелень

Приготовление:

Куриное мясо порежьте не крупными кусочками.
Картофель очистите и порежьте кубиками.
Морковь натрите на крупной терке, лук порежьте кубиками.
На растительном масле обжарьте морковь с луком, добавьте курицу и обжарьте 5-7 минут на большом огне.
Добавьте картофель, соль, перец и мускатный орех, перемешайте.
Разложите картофель с курицей по горшочкам, залейте водой, чтобы она наполняла горшочек на 2/3 части.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
Посыпьте мелко рубленной зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>