Картофель запеченный с грибами

Картофель запеченный с грибами

Ингредиенты:

Картофель —8-9 шт.
Острый перец
Растительное масло
Шампиньоны —300 г
Помидоры черри — 8 шт.
Лук —1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Соль
Укроп
Специи для картофеля

Приготовление:

Шаг 1 Картофель чистим, нарезать на дольки, солим, перчим, добавить специи. Перемешать.

Шаг 2 Обжарить картофель на растительном масле до полуготовности. Выкладываем в огнеупорную форму.

Шаг 3 Лук и грибы нарежем и обжарить с чесноком.

Шаг 4 Помидоры разрезать пополам и выкладываем на сковороду к луку и грибам. Солим, добавляем измельченный укроп.

Шаг 5 Как только овощи дадут сок перекладываем их к картофелю и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>