Записи рубрики: Выпечка

Хлебный пудинг с мускатным орехом

Хлебный пудинг с мускатным орехом

Ингредиенты
Орех мускатный щепотка
Лимоны 1 штука
Яйцо куриное 6 штук
Сливки 100 мл
Молоко 500 мл
Сахар 100 г
Масло сливочное 200 г
Изюм 200 г
Хлеб белый 2 кг

Инструкция

1 час 30 минут

1. Хлеб нарезать ломтиками. Лучше, если хлеб будет разных видов...

Читать далее »

Печенье легкое

Печенье легкое

Ингредиенты
Сахар 50 г
Масло растительное ½ стакана
Мука пшеничная 3 стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Миндаль по вкусу

Инструкция

Взбить растительное масло с сахаром. Добавить последовательно 2 яйца и столько муки, чтобы полученное тесто можно было раскатывать...

Читать далее »

Грушевый пирог с шоколадом

Грушевый пирог с шоколадом

Ингредиенты
Груши 4 штуки
Мука пшеничная 200 г
Сахар 150 г
Молоко 150 г
Масло сливочное 80 г
Шоколад горький 100 г
Разрыхлитель теста 1,5 чайные ложки
Яйцо куриное 2 штуки

Инструкция

1 час

1. Разделить белки и желтки. Белки взбить...

Читать далее »

Морковный торт с грецкими орехами и корицей

Морковный торт с грецкими орехами и корицей

Ингредиенты
Яйцо куриное 4 штуки
Масло растительное 1,25 стакана
Сахар 2 стакана
Мука пшеничная 2 стакана
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Сода 2 чайные ложки
Соль ½ чайной ложки
Корица молотая 2 чайные ложки
Морковь 4 штуки...

Читать далее »

Овсяное печенье с изюмом и яблоком

Овсяное печенье с изюмом и яблоком

Ингредиенты
Масло сливочное 100 г
Хлопья овсяные 200 г
Мука пшеничная ½ стакана
Мед 2 столовые ложки
Сахар коричневый 5 столовых ложек
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Яйцо куриное 2 штуки
Изюм по вкусу
Яблоко по вкусу
Орехи по...

Читать далее »

Яблочные кексы с курагой

Яблочные кексы с курагой

Ингредиенты
Мука пшеничная 200 г
Сахар 100 г
Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
Корица 1 чайная ложка
Курага 8 штук
Масло растительное 4 столовые ложки
Пюре яблочное 250 мл

Инструкция

40 минут

1. Курагу мелко порежьте.
2...

Читать далее »

Пироги из дрожжевого теста на кефире

Пироги из дрожжевого теста на кефире

Ингредиенты
Кефир ½ л
Мука пшеничная 1 кг
Масло растительное 150 мл
Дрожжи сухие 20 г
Яблоко 5 штук
Соль по вкусу
Курага 100 г
Изюм 100 г
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 100 мл
Сахар 150 г

Инструкция

1 час

1...

Читать далее »

Слоеный пирог с жареными помидорами

Слоеный пирог с жареными помидорами

Ингредиенты
Тесто слоеное 500 г
Помидоры плам 8 штук
Масло оливковое 4 столовые ложки
Тимьян свежий измельченный 3,5 чайные ложки
Сыр пармезан тертый ½ стакана
Чеснок 3 зубчика
Оливки ⅓ стакана

Инструкция

1 час 20 минут

Читать далее »

Торт «Прага» со сметанным кремом

Торт «Прага» со сметанным кремом

Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко сгущенное 1 банка
Сахар 200 г
Сметана 2 банки
Мука пшеничная 240 г
Какао-порошок 6 столовых ложек
Сода ½ чайной ложки

Инструкция

1. Взбить яйца с сахаром.
2...

Читать далее »

Имбирный пряник

Имбирный пряник

Ингредиенты
Мука пшеничная 500 г
Масло сливочное 150 г
Сахар коричневый 150 г
Мед 3 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Имбирь молотый по вкусу
Корица молотая по вкусу
Гвоздика молотая на кончике ножа
Цедра апельсина 2 столовые ложки...

Читать далее »