Записи рубрики: Салаты

Теплый салат из кабачков с фасолью

Теплый салат из кабачков с фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ

кабачки молодые 1 шт
помидоры 1 шт
фасоль вареная 1 стак
чеснок 2 зуб
соль по вкусу
перец Kotanyi по вкусу
приправа Кавказские травы Kotanyi 1 ч.л.
растительное масло
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кабачок нарезать средними кусочками, можно четверть к...

Читать далее »

Салат из запеченных баклажанов, помидоров и перца

Салат из запеченных баклажанов, помидоров и перца

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны 2 шт
помидоры 2-4 шт
болгарский перец 2 шт
чеснок 2-3 зубчика
зелень базилика, кинзы или петрушки средний пучок
сок лимона 2 ст.л. (или по вкусу)
оливковое масло 2-3 ст.л.
сахар 0,5-1 ч.л. (или по вкусу)
соль
свеже...

Читать далее »

Салат Примавера с моцареллой и зеленой фасолью

Салат Примавера с моцареллой и зеленой фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 г зеленой фасоли
300 г любой некрупной пасты (бантики, ракушки и пр.)
1 ст.л. лимонного сока
½ ч.л. лимонной цедры
4 ст.л. оливкового масла экстра вирджин
3 ст.л. обжаренных кедровых орехов
2 крупных шарика моцареллы...

Читать далее »

Теплый салат с куриной печенью и картофелем

Теплый салат с куриной печенью и картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 2 шт.
печень (куриная) 150 г
салат (микс) 40 г
перец болгарский 1/4 шт.
черри 2 шт.
яйца перепелиные 2 шт.
майонез 1 ч.л.
сметана 1 ч.л.
специи 1 по вкусу
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все только самое полезное! А для более правильного пи...

Читать далее »

Теплый фасолевый салат

Теплый фасолевый салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

консервированная белая фасоль – 100 г
консервированная красная фасоль – 100 г
400 г замороженной стручковой фасоли
свежемолотый черный перец
лук среднего размера – 1
соль
помидоры черри – 100 г
чеснок – 1 зубчик...

Читать далее »

Салат из зеленого горошка, фасоли и феты

Салат из зеленого горошка, фасоли и феты

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г зеленого горошка
350 г зеленой стручковой фасоли
8 стеблей зеленого лука
5–6 веточек мяты
150 г сыра фета
5 ст. л. оливкового масла
цедра и сок 1 лимона
соль, свежемолотый черный перец
багет для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Салат из красной фасоли

Салат из красной фасоли

ИНГРЕДИЕНТЫ

450 г вареной или консервированной красной фасоли
1 средний огурец
5 помидоров черри
1 пучок кинзы
1 средняя красная сладкая луковица
сок 1 лайма или половины лимона
3 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. горчицы
1 зубчик че...

Читать далее »

Теплый салат с фасолью и свининой

Теплый салат с фасолью и свининой

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны – 200 г
кочан салата-латука – 1 шт.
растительное масло для обжаривания
соль, перец
семена кунжута – 0,5 стакана
большой зубчик чеснока – 1 шт.
свиная вырезка – 400 г
свежезамороженая зеленая фасоль – 400 г...

Читать далее »

Салат из фасоли с итальянской заправкой

Салат из фасоли с итальянской заправкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

консервированная красная фасоль – 400 г
консервированная белая фасоль – 400 г
кинза – 1 большой пучок
Для заправки:
зеленый лук – 1 средний пучок
чеснок – 1 зубчик
апельсин – 1 шт
масло оливковое «Extra Virgin» – 4 ст. л...

Читать далее »

«Шуба» из кильки

«Шуба» из кильки

ИНГРЕДИЕНТЫ

Килька солёная – 500 грамм

Картофель – 4 штуки

Свекла – 3 штуки

Морковь – 2 штуки

Яйцо куриное – 5 штук

Лук репчатый – 1 штука

Майонез – 300-400 грамм

Соль, перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рыбу для салата «Шуба» из кильки нужно выбират...

Читать далее »