Записи рубрики: Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ

для салата
огурец свежий 2 шт
маринованные огурцы 3 шт
капуста пекинская 200 г
мясо отварное (любое) 200 г
сметана 2 ст.л.
майонез 3 ст.л.
фасоль консервированная 1 банка
листь салата 20 г
укроп 10 г
соль 1 по вкусу

ПРИГОТО...

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста цветная 200 г
фасоль консервированная 1 банка
лук репчатый 2 шт
чеснок 2 зубчик
растительное масло 3 ст.л.
зелень 1 пучок
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Цветную капусту разберите на соцветия и отваривайте в подсоленной воде минут 7...

ИНГРЕДИЕНТЫ

фасоль отварная (примерно 150 г сухой) 200 г
ветчина 200 г
сыр твердый 200 г
майонез 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Фасоль замочить в воде, лучше это сделать на ночь. Затем отварить до мягкости, слить воду, остудить.

Сыр нарезать кубик...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для салата:
баклажан 3 шт
нут 200 Гр
масло оливковое 4- 5 ст.л.
Соль
Для заправки салата — «чермулы»
кинза 1 пучок
зелень петрушки, укропа 3 Веточки
чеснок 1-2 зубчик
сок лимонный 2 ст.л.
уксус винный белый 2 ст.л.
масло оливк...

ИНГРЕДИЕНТЫ

фасоль 2 стакана
колбаса копченая 150 г
перец болгарский 1 шт
помидор 1 шт
укроп 1 пучок
чеснок 2-3 зубчик
мед 1 ч.л.
соевый соус 1 ст.л.
уксус 0.5 ч.л.
растительное масло 2 ч.л.
перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Колбасу нарежьте соломк...

ИНГРЕДИЕНТЫ

красная фасоль консервированная 1 б. (425мл)
крабовые палочки 200 г.
перец болгарский 1-2 шт.
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

С фасоли слить жидкость и промыть. Крабовые палочки порезать кубиками. Перец болгарский порезать соломкой или кубиками. Я добавила еще немного укропа...

ИНГРЕДИЕНТЫ

салат:
яйцо вареное 10 шт
сыр твердый 100 г
соус:
хрен белый 2 ст.л.
сметана 2 ст.л.
майонез 3 ст.л.
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйцо и сыр потереть на крупной терке.
Залить соусом и перемешать.

ИНГРЕДИЕНТЫ

нут вареный 250 г
баклажан 1-2 шт
помидор 2-3 шт
перец болгарский 1 шт
лук репчатый 1 шт
соль по вкусу
специи по вкусу
зелень петрушки, укропа по вкусу
базилик по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нут заранее отварили (замочили на ночь и варили немногим...

ИНГРЕДИЕНТЫ

фасоль красная 1 банка
кукуруза 1 банка
горошек зеленый 1 банка
хлеб (или 1 пачка сухариков) 2 ломтика
кетчуп 3 ст.л.
майонез постный 3 ст.л.
черный перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кусочки хлеба порезать на небольшие кусочки, подсушить в духовк...

ИНГРЕДИЕНТЫ

фасоль 300 г (1,5 стакана)
яблоки (кисло-сладкие) 300 г
свекла 1 шт
уксус 9% по вкусу
оливковое или подсолнечное масло
сахар по вкусу
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Фасоль вымыть и замочить на 7-8 часов в большом количестве холодной воды...