Записи рубрики: Салаты

Летний салат из крабовых палочек

Летний салат из крабовых палочек

Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Помидоры 2 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Майонез по вкусу
Крабовые палочки 200 г

Инструкция

20 минут

Порезанные дольками помидоры смешиваем с натеретыми на крупной терке вареными яйцами и крабовыми палочками, добавля...

Читать далее »

Картофельный салат с чесноком

Картофельный салат с чесноком

Ингредиенты
Картофель 550 г
Петрушка 30 г
Чеснок 50 г
Уксус винный 60 г
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Масло растительное 120 г

Инструкция

Вымытый картофель отварить на пару до готовности, очистить, нарезать ломтиками и, пока он теплый, полить маслом и уксусом, д...

Читать далее »

Яичный салат

Яичный салат

Ингредиенты
Яйцо куриное 10 штук
Майонез 100 г
Лук зеленый 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Инструкция

20 минут 20 минут

1. Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить, мелко нарубить.
2...

Читать далее »

Фунчоза с курицей и овощами

Фунчоза с курицей и овощами

Ингредиенты
Филе куриное 500 г
Фунчоза 200 г
Фасоль стручковая 400 г
Лук 2 головки
Морковь 1 штука
Перец болгарский 1 штука
Уксус рисовый 50 мл
Соус соевый 50 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок 1 зубчик

Инс...

Читать далее »

Салат «Цезарь» классический

Салат «Цезарь» классический

Ингредиенты
Салат ромен 400 г
Хлеб белый 100 г
Чеснок 2 зубчика
Масло оливковое extra virgin 50 г
Яйцо куриное 1 штука
Сок лимонный 1 столовая ложка
Соус ворчестерский 1 чайная ложка
Сыр пармезан тертый 1 столовая ложка
Соль 1 чайная...

Читать далее »

Куриный салат с апельсинами

Куриный салат с апельсинами

Ингредиенты
Филе куриное 400 г
Сыр мягкий 200 г
Апельсины 2 штуки
Яйцо куриное 4 штуки
Чеснок 3 зубчика
Майонез по вкусу
Укроп измельченный по вкусу

Инструкция

1 час

1. Отварить курицу (нижняя половина), остудить, снять шкуру, разобрать, удалить кости...

Читать далее »

Салат из свеклы с соусом песто

Салат из свеклы с соусом песто

Ингредиенты
Свекла 6 штук
Базилик 125 г
Орехи кедровые 90 г
Сыр пармезан 65 г
Чеснок 15 г
Масло оливковое 300 мл
Сыр козий 30 г

Инструкция

1 час 10 минут

1. Разогреть духовку до температуры 175 градусов.
2...

Читать далее »

Итальянский салат

Итальянский салат

Ингредиенты
Макароны 300 г
Маслины 200 г
Помидоры 2 штуки
Ветчина 200 г
Базилик 1 пучок
Петрушка ½ пучка
Сыр 200 г
Огурцы 1 штука
Соль по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Майонез по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сок лимонный по вкусу...

Читать далее »

Салат «Мужские грезы»

Салат «Мужские грезы»

Ингредиенты
Говядина 400 г
Сыр твердый 200 г
Лук репчатый 2 головки
Майонез 50 г

Инструкция

1. Лук, предварительно замаринованный в уксусе часа 1,5-2, нарезать полукольцами и выложить на блюдо первым слоем.
2...

Читать далее »

Весенний салат с редисом и яйцом пашот

Весенний салат с редисом и яйцом пашот

Ингредиенты
Редис 10 штук
Лук зеленый 1 пучок
Яйцо куриное 4 г
Перец красный свежий 1 штука
Сметана 4 столовые ложки
Огурцы 4 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Помидоры 2 штуки
Салат зеленый 1 пучок

Инструкция...

Читать далее »