Записи рубрики: Салаты

Как приготовить самый вкусный оливье

Как приготовить самый вкусный оливье

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель среднего размера — 4 шт
морковь — 3 шт
зеленый горошек — 450 г
лук репчатый — 1 небольшая головка
майонез ( лучше домашний) — 250 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель и морковь необязательно варить...

Читать далее »

Салат «Дамский»

Салат «Дамский»

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе (отварное) 200 г
консервированные ананасы 150-200 г
сыр (типа Российского) 70 г
чеснок 1-2 зубчика
майонез
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или...

Читать далее »

Классический салат из печени трески

Классический салат из печени трески

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца – 2 шт.
небольшая репчатая луковица – 1 шт.
винный или столовый уксус – 2 ч. л.
твердый сыр – 70 г
консервированная печень трески – 1 банка
майонез – 2 ст. л.
соль, молотый черный перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Селедка под шубой с солеными огурцами

Селедка под шубой с солеными огурцами

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца – 2 шт.
свекла среднего размера – 1 шт.
картофель среднего размера – 2 шт.
филе сельди – 350 г
крупное кисло-сладкое яблоко – 1 шт.
соленые огурцы – 4-5 шт.
майонез – 150 г
зеленые листья лука-порея для украшения...

Читать далее »

Теплый салат с печенкой, зеленой фасолью и клюквой

Теплый салат с печенкой, зеленой фасолью и клюквой

ИНГРЕДИЕНТЫ

150-180 г куриной печёнки
250 г замороженной зеленой фасоли
50 г вяленой клюквы
100 г шпината
4–5 редисок
1 зубчик чеснока
1 ст. л. сливочного масла
4 ст. л. растительного масла
соль, свежемолотый черный перец
Для клюквенного ...

Читать далее »

Салат с запеченным перцем, оливками и сливочным сыром

Салат с запеченным перцем, оливками и сливочным сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Перец болгарский
1 шт.
Оливки
5 шт.
Зелень
50 г
Апельсин (сок)
3 ст.л.
Масло оливковое
1 ст.л.
Бальзамический уксус
1 ст.л.
Соль
1 по вкусу
Сыр сливочный
4 ч.л.
Перец черный
1 по вкусу
Базилик (сушеный)
1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Салат с тунцом, стручковой фасолью и помидорами

Салат с тунцом, стручковой фасолью и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца – 2 шт.
консервированный тунец в масле – 180 г
замороженная стручковая фасоль – 120 г
рукола – 30 г
помидоры черри – 8–10 шт.
черные оливки – 12–16 шт.
Для заправки:
белый винный уксус – 2 ч. л.
коричневый сахар – 1/3 ч. л...

Читать далее »

Салат из стручковой фасоли, мяса и перца

Салат из стручковой фасоли, мяса и перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Перец болгарский
1 шт.
Лук (репчатый)
1 шт.
Говядина (мякоть)
100 г
Фасоль стручковая
200 г
Сумах (сушеный молотый)
1 ч.л.
Специи
50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить из стручковой фасоли можно массу различных блюд. Например, вот такой салат...

Читать далее »

Салаты с киноа

Салаты с киноа

ИНГРЕДИЕНТЫ

Салат с киноа,фетой и томатами
киноа 1/4 стакана
фета 80 г
помидоры черри 8 шт
чеснок 1 зубчик
сельдерей черешковый 1 шт
соль,перец по вкусу
масло оливковое для заправки
яйцо вареное для подачи

Киноа с тыквой,витаминный...

Читать далее »

Салат Гранатовый браслет с курицей

Салат Гранатовый браслет с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г филе куриной грудки
4 яйца
1 гранат
400 г свеклы
300 г картофеля
300 г моркови
1 средняя красная сладкая луковица
маленький пучок укропа
2 зубчика чеснока
5 веточек тимьяна
250 г майонеза
лимонный сок
оливковое масло...

Читать далее »