Записи рубрики: Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г молодой капусты
200 г краснокочанной капусты
по 20–30 г жареных арахиса, подсолнечных семечек и кунжута
2–3 см свежего корня имбиря
2 зубчика молодого чеснока
сок четвертинки лимона
2–3 ст. л. майонеза
1 ч. л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель
2 шт.
Лук
40 г
Редис
1 пучок
Морковь
1 шт.
Яблоки
1 шт.
Яйца куриные
2 шт.
Майонез
150 г
Петрушка
1 веточка
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Адмиралтейский салат – это слоеный салат...

ИНГРЕДИЕНТЫ

фасоль стручковая 300 г
орехи грецкие 0,5 стакан
масло оливковое 3 ст.л.
несколько веточек укропа укропа
уксус бальзамический 1 ч.л.
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Стручковую фасоль отварите в подсоленной воде около 5 минут, затем откиньте на сито и промойте холодной во...

ИНГРЕДИЕНТЫ

фасоль консервированная 400 г
помидор 1 шт
перец болгарский 1 шт
огурцы соленые 2 шт
лук красный 0.5 шт
чеснок 2 зубчика
зелень по-вкусу
соль по-вкусу
свежемолотый перец по-вкусу
майонез по-вкусу
сухарики ржаные 1 пачка...

ИНГРЕДИЕНТЫ

цукини среднего размера — 2шт.
3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
соль, черный свежесмолотый перец по вкусу
5–7 веточек тархуна
30–40 г измельченного жареного миндаля
1/3 кочанчика очень свежей брокколи

ИНГРЕДИЕНТЫ

свинина 200 гр
лук сладкий 1 шт
сладкий перец 1 шт
морковь 1 шт
оливковое масло 5 ст.л.
мед 1 ч.л.
сок лимона 2 ст.л.
соль по вкусу
сахар по вкусу
перец чили 0,5 шт
петрушка
кинза

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для мясного салата,нужно сначала сварить мясо...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Спаржа — 250 г
Редис — 10 шт
Лук зеленый (только зелень) — 1/2 пуч.
Перец чили (без семечек) — 1 шт
Масло сливочное — 20 г
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Сок лимонный (можно больше) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу) — 2 щепот.

ПРИГОТ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь
2 шт.
Шампиньоны
100 г
Чеснок (Зубчики)
2 шт.
Уксус (6%)
1 ст.л.
Приправы
1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простая в изготовлении закуска, не требует много времени. Она порадует любителей остренького.
Нашинковать морковь на специал...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры
2 шт.
Огурец
1 шт.
Сельдерей (стебель)
1 шт.
Салат (лист)
100 г
Оливки
50 г
Масло оливковое
1 ст.л.
Бальзамический уксус
1 ч.л.
Брынза
100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Листья салата порвать, сельдерей нарезать.
Нарезать огурец...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста китайская
200 г
Яблоки
1 шт.
Зелень
5 веточек
Масло оливковое
1 ст.л.
Тмин
1 ч.л.
Сок лимонный
1 ст.л.
Йогурт (био)
50 г
Терияки
1 ст.л.
Огурец
1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простой, быстрый салат из свежих овощей...