ИНГРЕДИЕНТЫ
Кальмар
75 г
Фасоль (красная отварная)
15 г
Помидоры
40 г
Огурец
30 г
Морковь
15 г
Лук красный
15 г
Шампиньоны
15 г
Перец болгарский
30 г
Оливки
15 г
Чеснок
2 г
Руккола
15 г
Масло оливковое
20 г
Соль
2 г
Перец черный
1...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Огурец
1 шт.
Капуста белокочанная
300 г
Редис
5 шт.
Лук зеленый
1 пучок
Масло растительное
1 ст.л.
Лимон (сок лимона)
1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарезать огурец.
И редис нарезать.
Капусту нарезать тонкой соломкой.
Лук н...
27.06.2022,
Салаты
Нет комментариев
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сельдь
1 шт.
Яблоки
1 шт.
Лук
1 шт.
Грецкий орех (тертый)
200 г
Хлеб белый
2 кусочка
Яйца куриные (вареные)
2 шт.
Укроп
1 пучок
Майонез
2 ст.л.
Специи
по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить ингредиенты.
Лук мелко порезать...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Желудки куриные (вареные)
150 г
Огурец (маринованный)
1 шт.
Шампиньоны (вареные)
2 шт.
Лук (репчатый)
1 шт.
Майонез
1 по вкусу
Перец черный (душистый)
1 по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить ингредиенты салата: желудки сварить и остудить, грибы от...
Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для домашнего майонеза:
желтки крупных яиц – 2 шт.
горчица – 1 ч. л.
сахар – 1/2 ч. л.
лимонный сок – 4 ч. л.
растительное масло – 360 мл
соль, свежемолотый черный перец – по вкусу
Для салата:
небольшая курица (около 1 кг) – 1 шт...
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца – 2 шт.
небольшая репчатая луковица – 1 шт.
винный или столовый уксус – 2 ч. л.
твердый сыр – 70 г
консервированная печень трески – 1 банка
майонез – 2 ст. л.
соль, молотый черный перец – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ...
Читать далее »
14.06.2022,
Салаты Нет комментариев
ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста белокочанная
200 г
Говядина (вареная)
100 г
Яйца куриные
1 шт.
Лук (синий)
1 шт.
Майонез
2 ст.л.
Соль
1 щепотка
Перец черный
1 по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капусту тонко нашинковать, посолить и слегка помять руками...
Читать далее »
10.06.2022,
Салаты Нет комментариев
ИНГРЕДИЕНТЫ
Салат (микс)
20 г
Мандарины
40 г
Утка (грудка)
1 шт.
Масло растительное (для маринада)
80 мл
Соевый соус (для маринада)
60 мл
Чеснок (для маринада)
10 г
Мед (цветочный (для маринада))
25 г
Кардамон (для маринада)
1 г
Розма...
09.06.2022,
Салаты Нет комментариев
ИНГРЕДИЕНТЫ
перец болгарский (красный и желтый) — 2 шт.
рис — 2 ст.л.
горошек зеленый (или консервированный) — 2 ст.л.
лук красный (небольшой) — 1 шт.
уксус (яблочный) — 2 ч.л.
сметана 10 % — 2 ст.л.
соевый соус (легкий) — 2 ст.л.
укроп ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста морская 200 г
перец болгарский 200 г
кальмар 300 г
лук красный 1 шт
соль
свежемолотый перец
уксус
растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кальмары очистить от темной пленки и внутренностей. Промыть. Опустить в кипящую подсоленную воду на 1-2 минуты...
Читать далее »
Комментарии