Записи рубрики: Салаты

Классический вариант профитролей

Классический вариант профитролей

ИНГРЕДИЕНТЫ

сливочное масло – 100 г;
мука – 1 ст.;
вода – 1 ст.;
яйцо – 4 шт.;
соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Воду поставить на огонь, нагреть и добавить масло с солью. Постоянно помешивая, довести массу до кипения, а после всыпать муку. Продолжать интенсивно мешать...

Читать далее »

Салат «Легкий»

Салат «Легкий»

ИНГРЕДИЕНТЫ

грудка курицы ‒ 100 г;
сладкий перец ‒ 1 шт.;
сельдерей ‒ 2-3 шт.;
яблоко ‒ 1 шт.;
зелень;
специи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все ингредиенты нужно всего лишь мелко нарезать, добавить приправы, посыпать рубленой зеленью и заправить майонезом...

Читать далее »

Простой салат с сыром и ветчиной

Простой салат с сыром и ветчиной

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ветчина 300 г
сыр твердый 200 г
яйца 4 шт.
лук репчатый 1 шт.
перец черный молотый
майонез
зелень
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезать твердый сыр и ветчину соломкой. Отварить яйца, очистить, нарезать кубиками, порубить репчатый лук. Нарезать зелень укропа и петрушки...

Читать далее »

Праздничный салат «Калейдоскоп»

Праздничный салат «Калейдоскоп»

ИНГРЕДИЕНТЫ

— куриное мясо – 200 грамм;
— морковка по-корейски, маринованная – 150 грамм;
— чипсы – 50 грамм;
— свежий огурец – 1 шт.;
— свекла отварная – 1 шт.;
— капуста белокочанная – 150 грамм;
— майонез – 100-130 грамм;
— соль, перец – по вкус...

Читать далее »

Салат Узбекистан с дайконом

Салат Узбекистан с дайконом

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г говядины
300 г редьки дайкон (или зеленой редьки)
100 г лука
4-5 ст.л. майонеза
4-5 шт. душистого перца горошком
2 шт. лавровых листа
соль
растительное масло для жарки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1

Варите говяди...

Читать далее »

Сытный картофельный салат с беконом, красным луком и сладкой кукурузой

Сытный картофельный салат с беконом, красным луком и сладкой кукурузой

ИНГРЕДИЕНТЫ

молодой картофель (мелкий) 900 Граммов
полоски бекона 6 Штук
оливковое масло 3 Столовые ложки
уксус винный красный 2 Столовые ложки
дижонская горчица 1 Столовая ложка
кукуруза сладкая (можно взять консервированную) 60 Граммов...

Читать далее »

Салат с копченой курицей, сыром и ананасами

Салат с копченой курицей, сыром и ананасами

ИНГРЕДИЕНТЫ

— филе куриное копченое – 1 шт.;
— яйца – 2 шт.;
— сыр твердый — 200 гр.;
— ананасы консервированные – 500 гр. (1 банка);
— майонез — для заправки;
— чеснок — 2 зубка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Первое, что необходимо сделать для приготовления салата с копченой куриц...

Читать далее »

Куриный салат с огурцами под соевым соусом

Куриный салат с огурцами под соевым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриная грудка 2 шт.
огурцы 2 шт.
сыр твердый 50 г
соус соевый 2 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварную куриную грудку вилкой разделить на мелкие волокна. Можно порезать ножом, но тоже мелко. Огурец порезать соломкой. Если шкурка у него грубая, то лучше огурец предварительно почистить...

Читать далее »

Салат из свиного языка

Салат из свиного языка

ИНГРЕДИЕНТЫ

репчатый лук – 4 шт.;
свиной язык – 1 шт.;
майонез – 4 ст. л.;
консервированный горошек – ½ банки;
соль – по вкусу;
молотый перец чёрный – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Итак, сперва нужно подготовить все указанные в рецепте продукты...

Читать далее »

Овощной салат из дайкона

Овощной салат из дайкона

ИНГРЕДИЕНТЫ

— дайкон – 120 гр.;
— морковь – 40 гр.;
— шпинат – 50 гр.;
— щепотка соли.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Редьку очищаем, натираем на крупной овощной тёрке или режем соломкой. Для удобства приготовления подобных овощных закусок советую использовать специальную терку с набором насадок – быстро, просто и красиво...

Читать далее »