Записи рубрики: Салаты

Салат Красное море

Салат Красное море

ИНГРЕДИЕНТЫ

Крабовые палочки 200 г
Помидоры 1-2 шт. среднего размера
Яйца 4 шт.
Сыр твердый 150 г
Чеснок 1-2 зубчика
Майонез
Соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Яйца отварит вкрутую, очистить от скорлупы и нарезать тонкой соломкой...

Читать далее »

Новогодний салат: Оливье в форме свинки

Новогодний салат: Оливье в форме свинки

Ингредиенты
3 картофелины среднего размера
3-4 моркови
4-5 яиц
350 г докторской колбасы
450 г консервированного зеленого горошка
5-6 соленых огурцов
5 побегов зеленого лука
1 пучок укропа
250 г майонеза (желательно домашнего)...

Читать далее »

Греческий салат с брынзой по-домашнему

Греческий салат с брынзой по-домашнему

ИНГРЕДИЕНТЫ:

брынза 200 г
перец болгарский красный 2 шт.
помидоры 2 шт.
огурцы 1 шт.
лук репчатый 2 головки
чеснок 1 зубчик
уксус виноградный
масло оливковое
маслины
листья салата
базилик
орегано

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Нарезать крупными дол...

Читать далее »

Салат «Свинка Пеппа»

Салат «Свинка Пеппа»

ИНГРЕДИЕНТЫ

— картофель «Гурман», сваренный в мундире – 4 шт.;
— морковь варёная – 2 шт.;
— горошек зелёный консервированный – 150 гр.;
— яйцо – 4 шт.;
— докторская колбаса – 400 гр.;
— майонез, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Берём большое блюдо или плоскую...

Читать далее »

Салат с курицей, виноградом и сельдереем

Салат с курицей, виноградом и сельдереем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе – 300 грамм

Виноград без косточек – 150 грамм

Сельдерей – 150 грамм

Грецкие орехи – 50 грамм

Зелень петрушки – несколько веточек

Йогурт натуральный – 150 грамм

Соль, перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

П...

Читать далее »

Салат со скумбрией и рукколой

Салат со скумбрией и рукколой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Копченое филе скумбрии4 шт.
Лимон (сок)1 шт.
Мелкокристаллический сахар2 ч. л.
Ягоды можжевельника10 шт.
Для салата:
Хлеб из муки грубого помола2 кусочка
Руккола120 г
Томаты Черри (нарезанные пополам)200 г
Оливковое масло2...

Читать далее »

Салат со свининой и шампиньонами

Салат со свининой и шампиньонами

• Мякоть свинины (250-300 г.) – тушим до готовности. Не забудьте посолить воду.

• Крупно натираем на тёрке одну морковку, слегка обжариваем её и добавляем к мясу.

• Остроту придаст чеснок. Но не переусердствуйте.

• Также добавляем па...

Читать далее »

Салат из свеклы, шпината и грибов

Салат из свеклы, шпината и грибов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук – 1 шт., Хлеб – 2-3 кусочка, Масло оливковое – 4 ст. ложки, Свекла – 220 г, Лук-шалот – 1 шт., Горчица медовая – 1 ст. ложка, Уксус винный – ¼ чашки, Сахар – 2 ст. ложки, Соль – 0,5 ч. ложки, Перец молотый – ¼ ч. ложки, Шпинат – 360 г...

Читать далее »

Салат «Свинка Пеппа» на Новый год

Салат «Свинка Пеппа» на Новый год

ИНГРЕДИЕНТЫ

— картошка – 2 шт.;
— курица – 100 г;
— соленый огурец – 1 шт.;
— сыр – 50 г;
— варёнка или сосиски – 150 г;
— соль;
— майонез;
— свекла (отваренная) – пару кусочков.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начала находим в интернете изображение свинки Пеппы, чтобы максимально точ...

Читать далее »

Салат «Рождественский венок со свечами»

Салат «Рождественский венок со свечами»

ИНГРЕДИЕНТЫ

— морская капуста (маринованная) – 150 г;
— палочки крабовые – 150 г;
— кукуруза – 1 банка;
— яйцо куриное – 2 шт.;
— рис отваренный – 1 ст.;
— лук репчатый – 1 шт.;
— соль;
— перец.
Для декора:
— зелень укропа – 1 пучок;
— плавлен...

Читать далее »