Записи рубрики: Салаты

Салат из макарон с фетой и овощами

Салат из макарон с фетой и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ
макароны отварные – 200 гр.
помидоры черри — 200 гр.
оливки чёрные — 5 шт.
огурцы – 200 гр.
лук зеленый – 50 гр.
чеснок – 10 гр.
лук репчатый – 50 гр.
оливковое масло
соевый соус – 30 гр.
уксус яблочный — 30 гр.
сыр фета – 30 гр...

Читать далее »

Салат по-корейски

Салат по-корейски

ИНГРЕДИЕНТЫ
фунчоза — 100 гр.
болгарский перец — 1 шт.
огурец — 1 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
подсолнечное масло — 1/3 ст.
чеснок — 4 зубчика
перец чили — 1 ч.л.
перец черный молотый — 1/2 ч.л.
кориандр — 1 ч.л.
соль гималайская — 1 ч.л...

Читать далее »

Салат с тунцом и яйцами

Салат с тунцом и яйцами

ИНГРЕДИЕНТЫ
тунец консервированный — 100 гр.
яйца с1 — 3 шт.
огурец свежий — 100 гр.
зеленый лук — 100 гр.
майонез легкий — 2 ст.л.
соль
перец черный молотый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Пошаговая инструкция

Из рыбной консервы слить масло.

Переложить р...

Читать далее »

Фаршированные зеленые помидоры

Фаршированные зеленые помидоры

ИНГРЕДИЕНТЫ
помидоры 1 кг
чеснок 6 зуб.
перец красный 3 шт.
морковь 1 шт.
кинза 1 пуч.
соль 3 ст.л.
сахар 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Морковь очистить и потереть на крупной тёрке

Чеснок мелко измельчить

Порубить острый перец (для более нежного вкуса, удалить с...

Читать далее »

Салат с мясом — быстро и вкусно

Салат с мясом — быстро и вкусно

ИНГРЕДИЕНТЫ
отварная (или запеченная) говядина 250 гр.
огурец 1-2 шт.
горошек 1 банка
майонез
зелень и перец
листья салата (для украшения)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свежий огурец нарезаем соломкой.

Отварное или запеченное мясо нарезаем небольшими брусочками...

Читать далее »

Салат из овощей по-корейски

Салат из овощей по-корейски

ИНГРЕДИЕНТЫ
цуккини (или кабачки) — 700 гр.
перец болгарский (крупный) — 1 шт.
кинза — 30 гр.
укроп — 20 гр.
уксусная эссенция (70%) — 0.5 ст.л.
кориандр (молотый) — 0.5 ч.л.
паприка сладкая — 1 ч.л.
перец красный жгучий — 0.5 ч.л.
перец черный...

Читать далее »

Салат «торжественный»

Салат «торжественный»

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриная грудка — 1 шт
морковь — 2-3 шт
лук — 1 шт
шампиньоны — 400 гр
яйца — 3 шт
сыр — 150 гр
зеленый горошек — 1 банка
майонез
соль по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца отварить, охладить, очистить, натереть на терке.

Морковь отварить,...

Читать далее »

Витаминный салат из одуванчиков

Витаминный салат из одуванчиков

ИНГРЕДИЕНТЫ
руккола (либо салат фризе)
китайская приправа с перцем чили, арахисом и кунжутом
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. кунжутного масла
2 ч.л. рисового уксуса
2 ч.л. тростникового сахара
2 зубчика чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рук...

Читать далее »

Соус «Цезарь»

Соус «Цезарь»

Ингредиенты:

Филе анчоуса — 3-4 Штук Чеснок — 2-3 Зубчиков Желток яичный — 2 Штуки Лимон — 1 Штука Дижонская горчица — 1-2 Ст...

Читать далее »

Салат «Каприз» на праздничный стол

Салат «Каприз» на праздничный стол

Вы составляете новогоднее меню? Тогда стоит обратить внимание на салат под названием «Каприз». Блюдо из печени станет фишкой праздничного стола, поскольку от него просто невозможно оторваться

Читать далее »