Записи рубрики: Салаты

Салат «Вкусный»

Салат «Вкусный»

ИНГРЕДИЕНТЫ

свежие шампиньоны 500 г
любой твёрдый сыр 250 г
варёные яица 5 шт
помидоры 5 шт (средних)
головка лука 1 шт (средняя)
майонез
масло растительное для жарки
соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Салат выкладывается на блюдо слоями...

Читать далее »

Салат Цезарь. Классический рецепт

Салат Цезарь. Классический рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ

салат ромэн – 200 г
подсохший белый хлеб (лучше багет) – 100 г
чеснок молодой – 1 крупный зубчик
масло оливковое extra virgin – 50 г
крупное яйцо – 1 шт.
сок 1 лимона
соус вустерский – несколько капель
сыр пармезан тертый – 2 ст.л...

Читать далее »

Южно-русский салат с акцентом

Южно-русский салат с акцентом

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидоры 3-4 шт
базилик
семечки подсолнуха, очищенные
масло оливковое
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Всё предельно просто!Помидоры режим крупными кусками,базилик-измельчаем.Добавляем семечки(подсушив их на сковороде),соль,масло...

Читать далее »

Капустный салат Карри

Капустный салат Карри

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста белокочанная 300 г
морковь свежая 2 шт.
огурец свежий 1шт.
чеснок 2 зубчика
растительное масло 100 мл
карри 1 ч.л.
уксус 9% 2 ч.л.
соль 1 щепотка
сахар 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Морковь нарезать тонкой соломкой, огурец полукольцами...

Читать далее »

Салат с тунцом и сырной заправкой

Салат с тунцом и сырной заправкой

Салат

Листья салата / Салат (У меня сегодня руккола. Отлично подойдет айсберг и китайская капуста.) — 150 г
Яйцо куриное (Вареные 2 целых + 1 белок вареный) — 2 шт
Помидор (1-2 штуки) — 200 г
Тунец (Можно лосось, кета, горбуша консервы.) — 0.5 бан...

Читать далее »

Салат из руколы с помидорами черри

Салат из руколы с помидорами черри

ИНГРЕДИЕНТЫ

салат рукола 100 г
помидоры черри 200-300 г
твердый сыр (по желанию) 30 г
оливковое масло 1-2 ст.л.
бальзамический уксус 1-2 ст.л.
кедровые орешки
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Руколу вымыть и обсушить.
Помидоры вы...

Читать далее »

Оладьи из кабачков быстро

Оладьи из кабачков быстро

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 небольших кабачка
1 небольшая луковица
3 зубчика чеснока
средний пучок укропа
2 яйца
2/3 стакана муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
растительное или топленое масло для обжаривания
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТО...

Читать далее »

Простой овощной салат с оригинальной заправкой

Простой овощной салат с оригинальной заправкой

Запасаясь весной и летом витаминами, самое время экспериментировать в приготовлении салатов из свежей зелени. И пусть, на первый взгляд, оригинальных салатов с «зелеными» ингредиентами много, удивить ваших гостей все же возможно. И в этом помочь призван салат с очень интересной заправкой. Еще одним его плюсом является возможность использования разных продуктов, что увеличивает количество вариаций салата

Читать далее »

Салат «Охотничий»

Салат «Охотничий»

ИНГРЕДИЕНТЫ

копченые охотничьи колбаски 4 шт
огурец свежий 2 шт
морковь корейская 100 гр
кукуруза 1 банка(170гр)
луковица красная 1 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук порезать полукольцами,обдать кипятком и замариновать в уксусе минут на 20...

Читать далее »

Легкий салат с авокадо и яйцом-пашот

Легкий салат с авокадо и яйцом-пашот

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г авокадо
400 г бакинских помидоров
8 яиц
60 г руколы
20 г кинзы
160 мл оливкового масла
8 г соли
4 г черный молотый перец
8 г земли из маслин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помидоры порежьте большими кубиками, авокадо мелкими.

Добав...

Читать далее »