Записи рубрики: Салаты

Салат-коктейль с креветками

Салат-коктейль с креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки — 150 г
Листья салата (можно использовать несколько видов) — 1 пуч.
Авокадо — 1 шт
Помидоры черри — 6 шт
Майонез — 100 г
Кетчуп — 1,5 ст. л.
Табаско (пару капель)
Виски — 1 ст. л.
Лимон — 1/2 шт
Соль — по вкусу
...

Читать далее »

Французский морковный салат

Французский морковный салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь — 500 г
Горчица дижонская — 2 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло растительное — 1,5 ст. л.
Масло оливковое — 1,5 ст. л.
Мед — 1,5 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Перец черный — 1/4 ч. л.
Петрушка (мелко порубленная) — 2 ст. л.
Лу...

Читать далее »

Салат из запеченных шампиньонов с авокадо

Салат из запеченных шампиньонов с авокадо

Вы когда-нибудь ели печеные шампиньоны? Я нет. А зря! Очень оказывается вкусно: ни жарка, ни тушение не делает грибы такими вкусными, как запекание. Попробуйте и обязательно вам понравится Сваяла салат...

Читать далее »

Салат с копченой колбасой

Салат с копченой колбасой

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г копченой колбасы,
200 г маринованных шампиньонов,
2 помидора,
1 яблоко,
150 г сыра,
1 апельсин,
сметана, горчица, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблоко и апельсин очистить от кожицы и семян, мелко нарезать. Колбасу, помидоры, грибы нарезать мелкими кубиками...

Читать далее »

Салат с сельдереем

Салат с сельдереем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры
2 шт.
Огурец
1 шт.
Сельдерей (стебель)
1 шт.
Салат (лист)
100 г
Оливки
50 г
Масло оливковое
1 ст.л.
Бальзамический уксус
1 ч.л.
Брынза
100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Листья салата порвать, сельдерей нарезать.
Нарезать огуре...

Читать далее »

Фруктовый салат с арбузом и дыней

Фруктовый салат с арбузом и дыней

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г арбуза
400 г дыни
100 г меда
1/2 лимона
10 г мяты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В миске смешайте мед и сок лимона.

Арбуз и дыню нарежьте крупным кубиком, 2х2 см, выложите в глубокую миску, добавьте соус из меда и лимона, аккуратно перемешайте...

Читать далее »

Салат из тофу с тыквой

Салат из тофу с тыквой

ИНГРЕДИЕНТЫ

тофу 750 г
тыква 200 г
сметана 100 г
орехи грецкие 50 г
сахар по вкусу
ваниль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тыкву натереть на мелкой терке или отварить и протереть (я готовила с сырой тыквой), тофу протереть, добавить сахар, ваниль или корицу, орехи, полить сметаной...

Читать далее »

Салат с зеленой фасолью, тунцом и помидорами

Салат с зеленой фасолью, тунцом и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ

180 г тунца консервированного в масле
120 г плоской зеленой фасоли
30 г рукколы
12-16 оливок с косточкой
8-10 помидоров черри
2 яйца, сваренных вкрутую
Для заправки:
4 ст. л. оливкового масла первого холодного отжима
2...

Читать далее »

Салат из запеченных шампиньонов с авокадо

Салат из запеченных шампиньонов с авокадо

Вы когда-нибудь ели печеные шампиньоны? Я нет. А зря! Очень оказывается вкусно: ни жарка, ни тушение не делает грибы такими вкусными, как запекание. Попробуйте и обязательно вам понравится Сваяла салат...

Читать далее »

Овощной салат с морепродуктами

Овощной салат с морепродуктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Коктейль из морепродуктов
120 г
Оливки
7 шт.
Руккола
30 г
Салат
2 шт.
Лук красный
0,5 шт.
Помидоры
1 шт.
Перец сладкий
0,5 шт.
Брынза
30 г
Масло оливковое
2 ст.л.
Бальзамический крем
1 ч.л.
Соль морская
по вкусу
Перец чер...

Читать далее »