Записи рубрики: Салаты

Салат из свежей капусты с курицей

Салат из свежей капусты с курицей

Ингредиенты:

500 г филе куриных грудок, без кожи
400 г белокочанной капусты
½ стакана тертого сыра
1 чашка гренок или сухариков
майонез
соль по вкусу

Приготовление:

1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности...

Читать далее »

Салат «Бунито»

Салат «Бунито»

Ингредиенты:

Филе куриное — 250 г
Яйца куриные — 3 шт.
Морковь корейская — 130 г
Сыр — 100 г
Майонез — по вкусу
Зелень для украшения
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе отварить, остудить прямо в бульоне (тогда филе будет сочным), нарезать соломкой...

Читать далее »

Салат «Варежка Деда Мороза»

Салат «Варежка Деда Мороза»

Ингредиенты:

Рис — 1 стакан
Вареные яйца — 2 шт.
Болгарский перец — половина перца
Помидор — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Твердый сыр — 150 г
Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. В форме варежки на тарелку выложить сваренный рис, сделать майонезную сеточку...

Читать далее »

Салат «Наваждение»

Салат «Наваждение»

Ингредиенты:

● 1 шт. соленой сельди;
● 1 луковица;
● 3 шт. отварного картофеля;
● 1 шт. отварной моркови;
● 50 гр. твердого сыра,;
● 1 шт. отварной свеклы;
● 4 зубчика чеснока;
● майонез;
● зелень для украшения.

Приготовление:

Се...

Читать далее »

Салат «Корзинка»

Салат «Корзинка»

Ингредиенты:

● 350-400 г. копченой курицы (грудки);
● 4 средние луковицы;
● 5 яиц;
● петрушка;
● майонез;
● растительное масло.

Приготовление:

Лук режем четвертькольцами, обжариваем до золотистого цвета и оставляем остывать. Курицу режем мелкой соломкой...

Читать далее »

Салат «Леди»

Салат «Леди»

Ингредиенты:

— 300 г куриного филе
— 150 г огурцов
— 150 г консервированного горошка (1⁄;2 банки)
— 150 г сметаны
— пучок укропа
— соль

Приготовление:

Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить. Огурцы порезать средними кубиками...

Читать далее »

Салат «Новогодний»

Салат «Новогодний»

Для приготовления салата «Новогодний» потребуется:
200 г пекинской капусты;
2 крупных мандарина (или 200 г мелких);
150 г нежирной ветчины;
60-80 г сыра;
0,5 банки кукурузы;
2 ст. л. сметаны;
1 ст. л. майонеза;
соль, перец чёрный, зелень...

Читать далее »

Салат «Новогодняя ёлочка»

Салат «Новогодняя ёлочка»

Ингредиенты:
-свекла – 2шт.;
-крупная морковь – 1 шт.;
-картофель -5шт.;
-лук (репчатый или зеленый – по желанию);
-майонез;
Для украшения:
-укроп;
-консервированная кукуруза;
-клюква (гранат);
-яйцо.

Приготовление:

Овощи отварить и остудить...

Читать далее »

Салат «Охотничий»

Салат «Охотничий»

Ингредиенты:
-Куриное филе — 250 грамм;
-Картофель — 2 шт.;
-Яйца куриные — 3 шт.;
-Морковь — 1 шт.;
-Огурцы маринованные — 2 шт.;
-Грибы маринованные — 150 грамм;
-Сыр твердый — 200 грамм;
-Майонез по вкусу.

Приготовление:
Существует много вариантов пр...

Читать далее »

Праздничный салат «Новогодние часы»

Праздничный салат «Новогодние часы»


Ингредиенты:

Куриное филе — 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Чернослив — 100 г
Грецкие орехи — 75 г
Сыр твердых сортов — 100 г
Майонез — 100 г
Соль — по вкусу
Морковь — для украшения

Приготовление:

1...

Читать далее »