Записи рубрики: Салаты

Салат с ветчиной «Нежный»

Салат с ветчиной «Нежный»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления нежного салата
Ветчина 300 г
Свежий огурец 2 шт
Яйца 2 шт
Сыр 70 г
Соль
Майонез для заправки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца отварить и остудить. Ветчину, огурцы и яйца нарезать средними полосками. Сыр потереть на крупной терке...

Читать далее »

Салат «Слоеный»

Салат «Слоеный»

ИНГРЕДИЕНТЫ

свекла (отварная) 2 шт
картофель (отварной в мундире) 4 шт
морковь (отварная) 4 шт
грибы ( шампиньоны консервированные) 1 банка
капуста белокочанная 200 г
горчицa 2 ч.л.
сахар 2 ч.л.
масло рафинированное 6 ст.л.
уксус 2 ч.л...

Читать далее »

Салат «Бордо»

Салат «Бордо»

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 вариант
грибы 250 г
капуста красная полкачана
фасоль красная 0,5 стакана
свекла 2 небольших шт
зелень (петрушка, укроп, зеленый лучок)
специи (я кладу тмин, имбирь, перец)
масло
горцича 1 ч.л.
2 вариант (ну очень быстрый)...

Читать далее »

Салат «Ветчинные рулетики без рулетов»

Салат «Ветчинные рулетики без рулетов»

ИНГРЕДИЕНТЫ

ветчина 400 гр.
сыр (типа Российского) 300 гр.
кукуруза консервированная 1 банка
чеснок 3 зубчик
майонез 200 гр.
петрушка 100 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Таблица мер и весов
Пошаговый рецепт с фото
Ветчину мелко порезать

Сыр нате...

Читать далее »

Салат с рукколой

Салат с рукколой

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны 220 г
лук 1 шт (средний)
помидоры 200 г (3 небольших)
руккола 30 г (пучок)
сок половины лимона
чеснок (по желанию)
соль, масло — оливковое (или подсолнечное)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грибы порезать тонкими пластинками,слегка прижарить на масле,...

Читать далее »

Фруктовый салат с йогуртом и орехами

Фруктовый салат с йогуртом и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Бананы 1 штука
Киви 1 штука
Апельсины 1 штука
Яблоко 1 штука
Груши 1 штука
Сливы 1 штука
Фруктовый йогурт 2 штуки
Грецкие орехи по вкусу
Курага 2 штуки
Изюм 20 штук

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1...

Читать далее »

Салат «ИЗУМРУД»

Салат «ИЗУМРУД»

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина копченая 250 г
вареная морковь 2 шт.
яблоки 2 шт.
киви 2 шт.
яйца вареные 2 шт.
майонез 3 ст. л.
чеснок гранулированный

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовим необходимые ингредиенты. Яйца и морковь отварим заранее.
Мяс...

Читать далее »

Салат с ветчиной «Нежный»

Салат с ветчиной «Нежный»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления нежного салата
Ветчина 300 г
Свежий огурец 2 шт
Яйца 2 шт
Сыр 70 г
Соль
Майонез для заправки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца отварить и остудить. Ветчину, огурцы и яйца нарезать средними полосками. Сыр потереть на крупной терке...

Читать далее »

Салат по-швейцарски с редисом

Салат по-швейцарски с редисом

ИНГРЕДИЕНТЫ

колбаса вареная 200 г
сыр типа Эменталь 100 г
огурцы маринованные (корнишоны) 100 г
лук репчатый 0,5-1 шт
уксус яблочный 1-2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль по вкусу
редис 150 г
маринад огуречный 75 мл
перец чёрный по вкусу
зелень по вку...

Читать далее »

Салат из моркови и капусты

Салат из моркови и капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста белокочанная 200 г
морковь 300 г
редиска 4 шт
соленый огурец 1 шт
горсть оливок
соль, сок лимона по вкусу
оливковое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту мелко нашинкуйте.
Морковь очистите и натрите на крупной терке...

Читать далее »