Записи рубрики: Полезное питание

Как приготовить рагу

Как приготовить рагу

Главный вопрос, насколько это вредно или полезно, лучше оставить диетологам (хотя я лично считаю, что это страсть как полезно — и для желудка, и для души, и чтобы закусить). По поводу остального можно порассуждать.

Много ли, ма...

Читать далее »

Тушеные кабачки с помидорами и баклажанами (рататуй)

Тушеные кабачки с помидорами и баклажанами (рататуй)

ИНГРЕДИЕНТЫ

5 крупных баклажанов
5 небольших молодых кабачков
5 больших спелых, но твердых помидоров
2 большие луковицы
4 зубчика чеснока
маленький пучок петрушки
оливковое масло «экстра вирджин»
соль, свежемолотый черный перец...

Читать далее »

Правильный рацион

Правильный рацион

Здоровье не купишь, так гласит народная поговорка. Человечество из века в век ищет

Читать далее »

Можно ли кушать яйца для похудения и не опасно ли это?

Можно ли кушать яйца для похудения и не опасно ли это?

Полезны или вредны яйца — богатый источник белка, но также содержащий потенциально вредный холестерин — тема, которая обсуждалась в течение длительного времени. Associated Press и France Press сообщают, что новое исследование, вероятно, возобновит эту дискуссию со ссылкой на публикацию Американской медицинской ассоциации.

Читать далее »

Похлебка из индейки с разноцветными овощами

Похлебка из индейки с разноцветными овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

800 г филе бедра индейки на кости
1 красный сладкий перец
1 красный желтый перец
6 черешков сельдерея
4 небольшие молодые морковки с ботвой
1 большая луковица
1 средний пучок петрушки
2 ст. л...

Читать далее »

Шоколадные батончики-мюсли с клубникой

Шоколадные батончики-мюсли с клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ

овсяные хлопья (ржаные, пшеничные, ячменные) 2,5 ст.л.
клубника (сушеная) 40 г
миндаль 60 г
кешью 60 г
мед 100 г
сахар 100 г
масло сливочное 100 г
какао (порошок) 3 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В миску насыпать хлопья. К хлопьям добавить измельченные орехи...

Читать далее »

Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков

Для приготовления понадобится:
Кабачок -1 шт.
Фарш — 300 гр
Помидоры среднего размера — 3–4 шт.
Репчатый лук -1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Сметана — 100 гр
Сыр — 100 гр
Томатная паста — 2 ст. лож.
Соль, перец черный молотый по вкусу
Ма...

Читать далее »

Вкусная капустка за сутки

Вкусная капустка за сутки

Приготовление:
Нарезать капусту
На 1 литр-600 г
Морковь натереть на терке-кому как нравится
На 1 литр-250
Капусту хорошенько обмять и перемешать с морковкой
Можно для вкуса добавить ТМИН и черный горошек

Утрамбовать капусту в банку...

Читать далее »

Детское мороженое из творога с бананами

Детское мороженое из творога с бананами

Ингредиенты:

-творог – 250 г (сухой, мелкозернистый)
-сливки 10% – 120 – 130 мл
-банан – 2 шт. (не перезрелые)
-ванильный сахар – 1 ч.л.
-сахарная пудра – 3 – 4 ч.л. либо можно использовать мёд (2 ст.л.)

Приготовление:

Загружаем следующие продукты в б...

Читать далее »

Салат «Лисичка»

Салат «Лисичка»

Ингредиенты:

● 2 филе куриной грудки
● 3 маринованных огурца
● 200 гр корейской моркови
● 200 гр сыра
● 2 зубчика чеснока
● Майонез
● Зелень

Приготовление:

Сперва филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна)...

Читать далее »