Записи рубрики: Другие

Рагу по-мексикански

Рагу по-мексикански

Ингредиенты:

Куриное филе – 500 г.
Помидоры – 2-3 шт.
Сладкий перец – 2-3 шт.
Морковь – 2-3 шт.
Кукуруза (консервированная, замороженная, свежая – на вкус) – 350 г.
Красная фасоль (консервированная, замороженная, свежая – на вкус) – 350 г...

Читать далее »

Банановый смузи с малиной

Банановый смузи с малиной

Ингредиенты:

Малина свежая 1 ст.
Банан 1 крупный спелый
Йогурт без добавок 400 г.
Овсяные хлопья 2 ст.л.
Сахар или мед по вкусу
Молоко (примерно 50-100 мл. в зависимости от желаемой консистенции)

Приготовление:

Ягод...

Читать далее »

Закусочный торт с рыбными консервами

Закусочный торт с рыбными консервами

Ингредиенты:

Крекеры соленые 60 шт.
Майонез примерно 300 г.
Яйцо 4 шт.
Рыбные консервы (у меня сайра) 1 бан.
Морковь 2 шт. не крупные
Зелень для украшения

Приготовление:

Морковь отварите в кожице, остудите и очистите...

Читать далее »

Ленивые пирожки

Ленивые пирожки

Ингредиенты:
-0,5 л кефира
-2 яйца
-300 мл сметаны
-2 ст.л.майонеза
-0,5 ч.л.соды
-1 ст.л.оливкового масла
-1 ч.л.сахара
-соль
-мука
-сосиски
-горчица
-плавленный сыр в пластиках

Способ приготовления:
В кефир всыпать соду, размешать...

Читать далее »

Слоеный пирог с грушей и миндалем

Слоеный пирог с грушей и миндалем

Ингредиенты:

Слоеное тесто 400 г.
Груши 3 шт.
Сахар 100 г.
Сливочное масло 1 ст.л.
Миндаль 2 ст.л.
Специи «Кардамон + ваниль»
Сахарная пудра для украшения

Приготовление:

Расплавьте сахар в разогретой сковороде...

Читать далее »

Вкусная домашняя сгущенка за 15 минут

Вкусная домашняя сгущенка за 15 минут

Ингредиенты:

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Приготовление:

Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )
На медленном огне доводим до кипения...

Читать далее »

Воздушный сникерс

Воздушный сникерс

Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!

Ингредиенты:

— 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
— 250 г мягкого маргарина
— 1 столовая ложка майонеза
— 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
— ваниль
— 3 стакана муки

Пригот...

Читать далее »

Постные голубцы с грибами и гречкой

Постные голубцы с грибами и гречкой

Ингредиенты:

Капуста белокочанная 1 небольшой вилок
Отварная гречневая крупа 1 ст.
Грибы (у меня шампиньоны) 400 г.
Лук репчатый 1 крупная
Растительное масло для обжаривания
Томатный соус 3 ст.л...

Читать далее »

ТОП маринадов для куриной грудки

ТОП маринадов для куриной грудки

№1 — Пряный маринад

Ингредиенты на 1кг:

1) Луковицы — 1шт
2) Чеснок — 3 зубчика
3) Лимонный сок — 30мл
4) Красный перец молотый и соль — по вкусу

Приготовление:

Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем...

Читать далее »

Белая глазурь для печенья

Белая глазурь для печенья

Ингредиенты:

Белок яичный 1 шт.
Сахарная пудра 1 – 1,5 ст.

Приготовление:

Белок вылейте в высокую емкость и взбейте при помощи миксера до пены.
Добавьте к белку стакан сахарной пудры и взбейте снова – у вас получится слегка растекающаяся белковая глазурь, которой можно пол...

Читать далее »