Записи рубрики: Другие

Филе индейки, фаршированное грибами и сыром

Филе индейки, фаршированное грибами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 филе грудки индейки
сухие грибы (белые или подосиновики) — 20 г
сыр «Российский» — 150 г
1 луковица
несколько веточек петрушки
сливочное масло
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нежное мясо индейки, сыр и ароматные лесные грибы — очень эффектное блюдо, а готовить не...

Читать далее »

Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Филе куриное — 2 шт. (500 г)
Картофель — 2-3 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Вермишель — 100 г
Лист лавровый — 2 шт.
Перец черный молотый — 2 щепотки (по вкусу)
Соль — 3 щепотки (по вкусу)
Масло растительное — 2 ст. л...

Читать далее »

Горячая закуска «Ложные куриные ножки»

Горячая закуска «Ложные куриные ножки»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:
250 г мука
0,75-1 стакан кефир
на 0,5 ч.лож сода
соль на кончике ножа

Для фарша:
500 г куриного мяса
1 луковица
по вкусу соль и черный перец
1 пачка соломки соленой
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ...

Читать далее »

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

курица — 1,5-2 кг
рис длиннозерный — стакан (250 мл)
смесь сухофруктов (изюм, курага, чернослив) — 100 г
апельсин
сливочное масло — 1 ст. ложка
несколько веточек укропа и кинзы
1 ч. ложка меда
по щепотке корицы, кориандра, зиры...

Читать далее »

Пикантные эконом бутерброды, отличная быстрая закуска

Пикантные эконом бутерброды, отличная быстрая закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ

бородинский хлеб
майонез
чеснок, помидор
укроп
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

10 мин
Поджарить гренки.

Майонез соединить с чесноком.

Намазать на остывшие гренки.

Порезанный помидор выложить сверху, посолить, посыпать укропом...

Читать далее »

Супербелковая яичница

Супербелковая яичница

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца куриные
2 шт.
Творог
100 г
Сыр (твердый)
50 г
Чеснок (зубчики)
1 шт.
Соевый соус
по вкусу
Масло сливочное (для жарки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этим рецептом с нами поделилась фуд-фотограф Елена Иванова (@gerka161). Для начала нужно подготовить ингредиенты...

Читать далее »

Тартинки с намазкой из плавленого сыра, яйца и помидора

Тартинки с намазкой из плавленого сыра, яйца и помидора

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 ломтиков багета
100 г плавленого сыра «Сырная классика» Hochland
1–2 ст. л. сметаны или майонеза
2 вареных яйца
1 помидор
1 зубчик чеснока
3 веточки петрушки
редис и зелень для подачи
оливковое масло
соль, свежемолотый черный ...

Читать далее »

Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка с изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог – 1 кг
яйца – 5 шт
сахар – 1 стакан
мука – 5 ст. л.
цедра 1 лимона
разрыхлитель – 0,5 ч. л.
сметана – 200 г
изюм крупный без косточек – 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взбить творог со сметаной, яйцами и сахаром...

Читать далее »

Оптовые поставки от компании «ФрутТорг»

Оптовые поставки от компании «ФрутТорг»

Практически каждый человек любит сладкое в виде шоколада, булочек или варенья. К сожалению, это не полезные продукты, которые наносят вред и фигуре, и всему организму. Однако замену такому виду сладкого можно найти, менее вредное, как, например, цукаты и полезные с множеством необходимых микроэлементов, как орехи

Читать далее »

Слоеные палочки с оливками и маслинами

Слоеные палочки с оливками и маслинами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто (слоеное пласт)
1 шт.
Оливки
25 шт.
Маслины
25 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Прованские травы
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Слоеное тесто раскатать в длинный прямоугольник.
Разрезать тесто на полоски шириной приблизительно в 2 см...

Читать далее »