Записи рубрики: Другие

Новогоднее меню: индейка с грушами и капустой брокколи

Новогоднее меню: индейка с грушами и капустой брокколи

Из филе индейки, капусты брокколи и груш рекомендуется приготовить сочное и оригинальное новогоднее блюдо, которое можно подавать с запеченными овощами.

Ингредиенты:

— крупные груши сладкого сорта (три штуки);
— небольшая тушк...

Читать далее »

Крылышки в соусе Терияки

Крылышки в соусе Терияки

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг. (500 гр) крыльев
150 мл соуса терияки
3 ст. л. меда
2 ст. л. лимонного сока
1,5 ст. л. кунжута
3 ст. л. кукурузного крахмала
1.5 ст. л. муки
1,5 ч.л. соли
по вкусу специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Крылья промыть, обсушить бумажными полотенцами...

Читать далее »

Закуска «Каллы»

Закуска «Каллы»

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 пакетик плавленного сыра в пластинах
200 гр крабовых палочек
4 яйца
1 свежий огурец
1 свежий помидор
майонез
чеснок
для оформления: листья салата, зелень укропа, полоски из свежей моркови

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовит...

Читать далее »

Форшмак по — одесски

Форшмак по — одесски

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 филе соленой сельди
1 большая луковица
1 отварной картофель
1 плавленый сырок
3 отварных яйца
3 ст.л. растительного масла
по вкусу соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Самый быстрый и легкий рецепт...

Читать далее »

Рамконосы: предназначение, устройство и особенности выбора

Рамконосы: предназначение, устройство и особенности выбора

На крупном пчеловодческом хозяйстве часто имеется множество приспособлений, необычных для простого обывателя. Одними из них являются рамконосы, цена которых указана в нашем интернет магазине с доставкой по стране.

Читать далее »

Жюльен из индейки

Жюльен из индейки

ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка (филе грудки)
150-200 г
Масло сливочное
1/2 ст.л.
Масло оливковое
1 ст.л.
Сыр
20 г
Шампиньоны
150 г
Вешенки
125 г
Лук
1/2 шт.
Укроп
2 веточки
Сливки молочные (жирные)
75 мл
Соль морская
по вкусу
Перец душистый (молотый)...

Читать далее »

Закуска с авокадо и креветками

Закуска с авокадо и креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлебцы (отрубные)
9 шт.
Креветки
100 г
Авокадо
1 шт.
Йогурт
1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.
Авокадо освободить от шкуры и кости. Добавить йогурт и щепотку соли. Измельчить блендером в однородную массу...

Читать далее »

Драники на рисовой муке

Драники на рисовой муке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель
5 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Мука рисовая
2 ст.л.
Чеснок (зубчик)
2 шт.
Соль
1 по вкусу
Перец черный (молотый)
1 по вкусу
Масло подсолнечное
3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель очистить от кожуры, натереть на крупной терке...

Читать далее »

Мусс из лосося с тартаром из огурца и авокадо

Мусс из лосося с тартаром из огурца и авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ

Форель слабосоленая
150 г
хрен
30 г
желатин
5 г
сливки 10%
180 мл
Тар тар из огурца и авокадо:
огурец
1 шт.
авокадо
1 шт.
лук
шалот
укроп
оливковое масло
лимонный сок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Идеальная праздничная закуска для белого вина или шампанского...

Читать далее »

Закусочные рогалики из печени

Закусочные рогалики из печени

ИНГРЕДИЕНТЫ

Печень (куриная)
300 г
Мука
5 ст.л.
Молоко коровье
150 мл
Яйца куриные
1 шт.
Приправы (для курицы)
1 ч.л.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Петрушка
3 веточки
Майонез
2 ст.л.
Сыр (творожный)
50 г
Соль
1 по вкусу
Перец
1 по вкусу
Масло сливочное...

Читать далее »