Записи рубрики: Другие

Ликер Бэйлиз Baileys

Ликер Бэйлиз Baileys

Ингредиенты :
сливки ( 10% ) — 250 мл
сгущенное молоко — 1 банка
коньяк — 300 мл
яйцо ( желтки ) — 5 шт.
кофе растворимый — 2 ст. л.
ванилин — 1 пакетик

Как приготовить Ликер Бэйлиз Baileys :
Отделить желтки.
И взбить их с ванилином до состояния крема...

Читать далее »

Домашний сыр

Домашний сыр

Ингредиенты:

1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца

Приготовление:

В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко...

Читать далее »

Супер-пицца

Супер-пицца

Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).

Ингредиенты:

— 2/3 ст. теплой воды;
— 1 ст. л. оливкового масла;
— 1 ч. л. сахара;
— 0,5 ч. л. соли;
— 6,5 гр. сухих дрожжей;
— 2-2,5 ст. муки;

Рецепт:

1. Воду смешиваем с оливковым маслом;
2...

Читать далее »

«Горячие бутерброды с сосисками»

«Горячие бутерброды с сосисками»

Ингредиенты:
— батон нарезной
— майонез
— помидоры 3-4 шт.
— сыр 200 г
— сосиски 500 г
— зелень(лук, петрушка, укроп)
— растительное масло

Приготовление:

1. Батон нарезать не слишком толстыми кусками.
2. Сыр натереть на мелкой тёрке...

Читать далее »

«Ленивчики»

«Ленивчики»

Состав:
Масса-1
-Пюре-200 гр
-Яйцо-1 шт
-Майонез-2 ст.л
-Лук зеленый-1 пуч
-Перец
Масса-2
-Сыр тв-100 гр
-Майонез-3 ст.л
-Укроп
-Перец

Приготовление:
Намазать хлеб массой -1,сверху -масса-2.
Кладем наших ленивчиков в духовку на 10 минут при 175* и они готовы...

Читать далее »

Итальянские кростини

Итальянские кростини

Ингредиенты:

· Половина багета
· 2 столовые ложки оливкового масла
· 4 ломтика бекона
· 1/3 стакана майонеза
· 1/4 стакана соуса Сальса
· 1/4 стакана соуса чили
· Сыр
· Рукола
· Помидор
· Кинза
· Черный перец

Приготовление
1...

Читать далее »

Сыр-крем «Маскарпоне»

Сыр-крем «Маскарпоне»

Ингредиенты:

● Творог (в пачке 18%) — 200 г
● Сливки ( 33%) — 200 мл

Приготовление:

Творог протереть через сито (желательно дважды).Влить холодные сливки.Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния...

Читать далее »

Как оставаться стильным зимой?

Как оставаться стильным зимой?

Зимой, когда природа засыпает, многие чувствуют упадок сил. Нет желания вставать, собираться на работу или учебу, стильно выглядеть. Зачастую, внутреннее состояние человека отражается на его внешнем виде. Не зря в условиях нашего холодного климата, когда зимой практически нет солнца и тепла, встретить человека в темной безвкусной одежде гораздо проще, чем стильного яркого молодого человека. А ведь так просто поднять себе и окружающим людям настроение. Главное не поддаваться всеобщей депрессии, продумать гардероб и радостно дождаться весны.

Читать далее »

Чипсы в микроволновке

Чипсы в микроволновке

Ингредиенты:

Картофель (средний) — 2-3 шт
Специи (по желанию)
Соль (по желанию)

Приготовление:

Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше — удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с...

Читать далее »

Воздушная запеканка без муки и манки

Воздушная запеканка без муки и манки

Ингредиенты:
— Творог — 500 г
— Яйцо — 4 шт
— Сахар — 7 ст. л.
— Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
— Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
— Ванилин
— Изюм (по желанию)

Приготовление:

1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2...

Читать далее »