Записи рубрики: Напитки

Домашний лимончелло

Домашний лимончелло

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 порций)

Лимоны — 10 шт.
Водка — 1 л
Сахар — 3 стакана
Вода — 3 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Лимоны тщательно вымыть. Острым ножом срезать тонкую корочку — только желтую часть.

2. В 3-литровую банку сложить лимонную цедру...

Читать далее »

Яблочный смузи с бананом и виноградом

Яблочный смузи с бананом и виноградом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Кефир — 300 мл
Банан — 1 шт. (150 г в очищенном виде)
Яблоки — 2 шт. (250 г)
Виноград (желательно без косточек) — 30 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Виноград желательно взять без косточек (у меня кишмиш)...

Читать далее »

Молочный согревающий напиток

Молочный согревающий напиток

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 2 стакана
Сгущенное молоко вареное, очень густое — 0,5 стакана
Ром — 50 г (или по вкусу)
Корица молотая (для подачи) — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В сотейнике разогреть молоко до горячего состояния, добавить в него сгущенку, размешать...

Читать далее »

Молочный коктейль с апельсиновым соком

Молочный коктейль с апельсиновым соком

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 300 мл
Апельсин — 450 г (1 шт.)
или сок апельсиновый — 100 мл
Яйцо (только белок) — 1 шт.
Сахар — 1 ст. ложка
*
Для подачи (по желанию):
Апельсин — 1/2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте ингредиенты.
Для приготовления лу...

Читать далее »

Горячий шоколад с кофе и с перцем чили

Горячий шоколад с кофе и с перцем чили

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Шоколад чёрный — 200 г
Кофе молотый — 4 ч. ложки
Сахар — 2 ч. ложки
Перец чили свежий — 5-7 г
Вода — 300 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем все необходимые продукты.

Шоколад ломаем на кусочки и кладём в сотейник...

Читать далее »

Кисель из клюквы

Кисель из клюквы

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клюква свежая или свежезамороженная — 300 г
Крахмал картофельный — 2 ст. ложки
Сахар — от 6 до 10 ст. ложек (здесь уже кому как нравится: либо с кислинкой, либо очень сладкий)
Как приготовить кисель из клюквы в домашних условиях? Всё это делается бы...

Читать далее »

Кисель из ревеня

Кисель из ревеня

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ревень (молодые стебли) — 500 г
Сахар — 2-4 ст. ложки
Крахмал — 2 ст. ложки
Вода — 1,2-1,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очищаем стебли ревеня, нарезаем произвольными кусочками. Выкладываем в глубокий сотейник.

Добавляем сахар и воду (количество воды...

Читать далее »

Кисель из клюквы

Кисель из клюквы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Клюква замороженная (или свежая) — 500 г
Сахар — 200 г (по вкусу)
Крахмал картофельный — 3 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В кастрюлю с водой (2,5 л) положить ягоды. Довести воду до кипения и убавить огонь на медленный. Варить клюкву в течение 3 минут...

Читать далее »

Малиновый кисель

Малиновый кисель

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Малина (свежая или замороженная) — 300 г
Сахар — 2-3 ст. ложки (по вкусу)
Крахмал — 3 ч. ложки с горкой
Вода — 0,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты для киселя из малины. Ягоды малины промойте в воде...

Читать далее »

Кофе Дальгона

Кофе Дальгона

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кофе растворимый – 7 ст. ложек
Сахар – 7 ст. ложек
Вода (тёплая) – 85 мл
Какао-порошок – 1 ч. ложка
Молоко – по вкусу
Лёд – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все продукты берутся в равных количествах, отмерял мерной чашкой. Для вас переведу в столовые ложки и миллилитры...

Читать далее »