Записи рубрики: Напитки

Клубничный лимонад

Клубничный лимонад

Ингредиенты:
Сироп сахарный ½ л
Лимоны 6 штук
Вода 2,5 л
Клубника 3 стакана

Приготовление:
1. Лимоны выжать, сок процедить, цедру мелко порубить.
2. В воду добавить лимонный сок, положите цедру и добавьте сахарный сироп по вкусу. (Сахар распустить в кипящей воде в соотношении 1:2)...

Читать далее »

Тыквенный сок

Тыквенный сок

Ингредиенты:

Тыква — 500 г
Вода
Сахар по вкусу

Приготовление:

Тыкву почистить и порезать на небольшие кусочки, приблизительно одного размера.
Залить тыкву водой и поставить на средний огонь. Варить пока тыква не станет мягкой, но не переварите...

Читать далее »

Кисель из щавеля

Кисель из щавеля

Ингредиенты:

Щавель пучок около 250-300 грамм
Сахар
Крахмал
Для любителей цитрусовых нот — цедра цитруса.

Приготовление:

Щавель режем и отправляем в кастрюлю, добавив немного воды, потушиться минут 5-7.
Затем протир...

Читать далее »

ЛИКЕР Бэйлиз Baileys

ЛИКЕР Бэйлиз Baileys

Ингредиенты :
сливки ( 10% ) — 250 мл
сгущенное молоко — 1 банка
коньяк — 300 мл
яйцо ( желтки ) — 5 шт.
кофе растворимый — 2 ст. л.
ванилин — 1 пакетик

Как приготовить Ликер Бэйлиз Baileys :
Отделить желтки.
И взбить их с ванилином до состояния крема...

Читать далее »

Клубничный коктейль

Клубничный коктейль

Ингредиенты:

Клубника 250 гр.
Персиковый сок 150 мл.
Ананасовый сок 150 мл.
Ром 70 мл.
Сахар 5 ст.л.
Лёд

Приготовление:

Клубнику вымыть, удалить хвостики, положить в блендер и хорошо взбить, до образования однородной массы...

Читать далее »

Горячий яблочный сидр

Горячий яблочный сидр

Ингредиенты:

— 2 л. 100% яблочного сока
— 1/2 чашки коричневого сахара
— 1 яблоко, разрезанное пополам
— 1 небольшой апельсин, нарезанный кружками
— 2 ч. ложки целой гвоздики
— 2 палочки корицы
— 1/2 ч. ложки тертого мускатного ореха
...

Читать далее »

Домашний лимонад

Домашний лимонад

Ингредиенты:
1,5 литра сильногазированной минеральной воды
1 лимон
1 стакан сахара
4-5 веточек мяты

Приготовление:
1. Высыпаем стакан сахара в ковшик, ставим на огонь и, помешивая, доводим до расплавления и карамелизации.
2...

Читать далее »

Кофе с лимоном

Кофе с лимоном

Ингредиенты
Лимоны 1 штука
Обжареные зерна кофе 2 столовые ложки

Инструкция

5 минут

Натереть цедру лимона и смолоть ее вместе с черным кофе в мельнице. Залить смесью лимонного сока и воды (количество воды определяйте сами — в зависимости от того, какой крепости кофе вы хотите добиться)...

Читать далее »

Коктейль из манго и кокоса

Коктейль из манго и кокоса

Ингредиенты
Манго 2 штуки
Кокос 1 штука
Бананы 1 штука

Инструкция

15 минут

1. В блендере смешайте манго, молоко и мякоть кокоса и банан.
2. Перелейте в высокие стаканы и украсьте кусочками банана.

Читать далее »

Рецепт лимонада из березового сока

Рецепт лимонада из березового сока

Наверняка все знают о полезных свойствах березового сока. И уж тем более понятно для многих то, что пить березовый сок лучше в сыром виде, не подвергая его никакой термообработке – так сохраняются все полезные свойства и витамины...

Читать далее »