12.11.2019,
Рыба
Нет комментариев
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рыба у нас судак можно скумбрию, горбушу, кету любую рыбу без кости.
Яйцо 3 шт отварное в крутую.
Морковь отварная 2 шт.
Огурец соленый лучше маринованный.
20 гр. желатин
Соль перец по вкусу.
Для украшения праздничной новогодней з...
11.11.2019,
Горячие блюда Нет комментариев
ИНГРЕДИЕНТЫ
блины
6 шт.
фарш свиной
800 г
лук
1 шт.
паста (томатная)
3 ст.л.
яйца куриные
6 шт.
сыр
60 г
зелень
1 по вкусу
соль
1 по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Блинчики обычно подают на завтрак, но можно приготовить и сытное блюдо, нафаршировав блины мясным фаршем...
Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 большое филе куриной грудки
1 стакан кураги
2/3 стакана грецких орехов
100 мл белого вина
1 ч. л. горчицы с зернышками
сливочное масло
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное филе надрежьте...
Читать далее »
07.11.2019,
Горячие блюда Нет комментариев
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 филе куриной грудки
2 ст. л. песто
3 ст. л. тертого пармезана
соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное филе посолите и поперчите. Выложите на противень, смажьте соусом песто. Запейте в духовке, разогретой до 180 °С 25 мин...
Читать далее »
06.11.2019,
Горячие блюда Нет комментариев
ИНГРЕДИЕНТЫ
помидоры
1 шт.
огурец
1 шт.
перец болгарский
1 шт.
укроп
20 г
лаваш
1 шт.
масло оливковое
1 ст.л.
брынза
100 г
сыр
30 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Овощи, укроп и брынзу порезать и заправить маслом. Посолить по вкусу. Начинка готова...
Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
масло сливочное
50 г.
мука из тонкого помола
100 г.
для начинки:
тунец филе натуральный
1 банка (180г)
томаты вяленые в масле
150 г.
сметана
4 ст. ложки
яйца
2 шт.
оливки каламата без косточки
100 г.
моцарелла для пиццы...
ИНГРЕДИЕНТЫ
печень куриная
1000 г
лук (репчатый)
1 шт.
мука (пшеничная)
1 ст.
кефир
1 ст.
яйца куриные
3 шт.
майонез
200 г
огурец
1 шт.
помидоры
3 шт.
сыр (твердый)
100 г
зеленый горошек (консервированный)
100 г
специи
1 по вкусу
соль...
ИНГРЕДИЕНТЫ
тыква 500 г
цветная капуста 500 г
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
вода (или овощной бульон) 600 мл
растительное масло 5 ст.л.
соль по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу
фрикадельки
фарш 400 г
чеснок зубчики 3 шт.
укроп 0...
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 крупных филе куриной грудки
1 красный сладкий перец
1 желтый сладкий перец
4 ломтика лимона
10 оливок с лимоном
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. «Приправы для курицы и индейки»
0,5 ч. л. паприки копченой молотой
0,5 ч...
Рецепт котлеты по-киевски на самом деле удивительно хорош, прекрасно ложится на ресторанную практику, выглядит впечатляюще, а обходится совсем недорого. Затрат на полушку, а вид на три рубля, не меньше.
Все было бы еще лучше, если бы ...
Читать далее »
Комментарии