Записи рубрики: Мясо

Чтобы приготовить курицу, запеченную с яблоками в духовке, вам понадобится:

Курица весом около 1,7 кг.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло примерно 2 ст.л.
Чеснок 3 зубка
Яблоки твердые 6-8 шт.

Приготовление блюда по рецепту ...

Ингредиенты
Рулька свиная 600 г
Чеснок 1 головка
Ткемали по вкусу
Горчица по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло подсолнечное 2 столовые ложки
Лавровый лист 2 штуки

Инструкция

2 часа 20 минут

1...

Ингредиенты
Лук репчатый 1,3 кг
Говяжье филе 2,3 кг
Лавровый лист 3 штуки
Пиво светлое 350 мл
Масло растительное 5 столовых ложек
Красный винный уксус 2 столовые ложки
Соль 2,5 чайные ложки
Перец черный молотый 1 чайная ложка...

Ингредиенты
Куриная грудка 4 штуки
Имбирь 5 г
Чеснок 3 зубчика
Масло растительное 30 мл
Перец чили молотый щепотка
Белое сухое вино 125 мл
Соус соевый 60 мл
Мука пшеничная 3 столовые ложки
Кунжутные семечки 1 столовая ложка...

Чтобы приготовить говядину с нутом и тыквой вам потребуется:

Говядина 300 г.
Тыква 250 г.
Лук репчатый 1 шт.
Соль, перец, паприка по вкусу
Масло растительное для обжаривания
Чеснок 1 зуб.
Нут сырой 100 г.

Приготовление бл...

Ингредиенты
Свежие грибы 600 г
Куриное филе 400 г
Лук репчатый 2 головки
Сыр 200 г
Мука пшеничная 4 столовые ложки
Масло оливковое 1 столовая ложка
Сливки 400 мл

Инструкция

1 час

1. Отварить куриное филе до готовности, измельчить...

Ингредиенты
Говядина 600 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 200 г
Перец черный душистый горошком 5 штук
Лавровый лист 3 штуки
Паприка 1 чайная ложка
Перец красный молотый ⅓ чайной ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу...

Мясо с фруктами или ягодами – это сочетание беспроигрышное и одно из устойчивых в кулинарии.

Вишня, как нельзя лучше, оттеняет мясо своей кислинкой и едва заметным легким ароматом...

Ингредиенты
Анис (бадьян) 2 штуки
Масло оливковое 150 мл
Перепелка 8 штук
Паприка 1 столовая ложка
Корица 1 столовая ложка
Кардамон 4 штуки
Мед 2 столовые ложки
Чеснок 8 зубчиков
Приправа Nomu Moroccan 1 столовая ложка
Перец черный м...

Ингредиенты
Филе куриное 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Майонез 15 г
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

40 минут

1...